naidheachdan

O chionn ghoirid, chuir Biùro Sgrùdaidh Margaidh Roinneil Jiangsu fios a-mach mu 21 batches de samplachadh bìdh gun teisteanas, anns an robh, Nanjing Jinrui Food Co., Ltd. cinneasachadh pònairean uaine neònach (peasan friochte domhainn) luach peroxide (a thaobh geir) de an luach lorgaidh de 1.3g / 100g, cha bhith an ìre nas àirde na 0.50g / 100g, nas àirde na an ìre àbhaisteach le 2.6 tursan.

 

Thathas a’ tuigsinn gu bheil luach peroxide sa mhòr-chuid a’ nochdadh an ìre de oxidation geir is olaichean agus tha e na chomharradh tràth air rancidity geir is ola. Mar as trice chan eil caitheamh bìdh le cus luach peroxide a’ dèanamh cron air slàinte dhaoine, ach faodaidh caitheamh fada de bhiadh le cus luach peroxide leantainn gu mì-chofhurtachd gastrointestinal agus a’ bhuinneach. Is dòcha gur e an adhbhar airson a bhith nas àirde na luach peroxide (a thaobh geir) gu bheil an geir anns an stuth amh air a oxidachadh, no dh’ fhaodadh gu bheil e co-cheangailte ri smachd neo-iomchaidh air suidheachadh stòraidh an toraidh. Faodar Kit Deuchainn Luath Sàbhailteachd Bidhe Luach Kwinbon Peroxide a chleachdadh airson luach peroxide a lorg ann an sampallan leithid olan a ghabhas ithe, cèicean, briosgaidean, sgàineadh muasgain-chaola, criosan agus toraidhean feòla.

Kit Deuchainn Luath Sàbhailteachd Bidhe Luach Kwinbon Peroxide

快速检测试剂盒

Prionnsabal deuchainn

Bithear a’ toirt a-mach peroxides ann an olan a ghabhas ithe agus ann am biadh bìdh agus bidh iad ag ath-fhreagairt leis an inneal deuchainn gus todhar dearg a chruthachadh, mar as dorcha an dath is ann as àirde an luach peroxide.

Iarrtas

Faodar an uidheamachd seo a chleachdadh airson luach peroxide a lorg ann an sampallan leithid olaichean a ghabhas ithe, cèicean, briosgaidean, sgàineadh muasgain-chaola, criosan agus toraidhean feòla.

Crìochan lorgaidh

5 meq / kg = 2.5 mmol / kg = 0.0635 g / 100 g

Toraidhean deuchainn

Lorg an sgèile dath a tha coltach ris an fhear air a’ chairt àbhaisteach dhath-mhéadrach a tha mar an ìre de luach peroxide san ola còcaireachd no ann am biadh.


Ùine puist: Lùnastal-20-2024