scéal

Industry experts analysed that there were usually four reasons for the adjustment of a food additive standard, firstly, new scientific research evidence found that the safety of a certain food additive might be at risk, secondly, because of the change in the amount of consumption in the dietary structure of the consumers, thirdly, the food additive was no longer technically necessary, and fourthly, because of the consumer's anxiety about a certain food additive, and a re-evaluation might also be considered in order to respond to ábhair imní phoiblí.

'Is múnla bia agus breiseán leasaitheach é dehydroacetate sóidiam a aithníonn Eagraíocht Bia agus Talmhaíochta na Náisiún Aontaithe (FAO) agus an Eagraíocht Dhomhanda Sláinte (WHO) mar thocsaineacht íseal agus mar leasaitheach speictream leathan an-éifeachtach, go háirithe i dtéarmaí an chineáil bhreise. Is féidir leis bac a chur ar bhaictéir, múnlaí agus giostaí níos fearr chun múnlaí a sheachaint. I gcomparáid le leasaithigh ar nós benzoate sóidiam, propionate cailciam agus sorbate potaisiam, a dteastaíonn timpeallacht aigéadach uathu go ginearálta le haghaidh éifeacht uasta, tá raon infheidhmeachta i bhfad níos leithne ag dehydroacetate sóidiam, agus is ar éigean a bhíonn tionchar ag aigéadacht agus alkalinity ar a éifeacht baictéarach sa raon pH de 4 go dtí 8. '' '' ' 6 Deireadh Fómhair, Ollscoil Talmhaíochta na Síne, Eolaíocht Bia agus Innealtóireacht Cothaithe dúirt an tOllamh Zhu Yi, an tOllamh Zhu Yi, de réir a chéile, de réir a chéile, de réir a chéile, ní féidir le gach ceann de na catagóirí bia a úsáid go n -úsáidfí an t -úsáid a bhaintear as an méid a bhaineann le húsáid na n -úsáid a bhaintear as an méid a bhaineann le húsáid na n -úsáid a bhaintear as an scóip, le haghaidh na bhfásanna piocadh agus an t -úsáid a bhaineann le húsáid na n -úsáid a bhaintear as an méid seo a leanas, an t -úsáid a bhaintear as an méid a bhaineann le húsáid na n -úsáidí, an t -úsáid a bhaintear as an gcur i bhfeidhm. Teorainneacha. Cuireann sé seo san áireamh freisin an méadú mór ar thomhaltas táirgí bácála.

Leanann caighdeáin na Síne maidir le breiseáin bia a úsáid go docht treoirlínte idirnáisiúnta sábháilteachta bia agus déantar iad a nuashonrú in am trátha le héabhlóid na gcaighdeán i dtíortha forbartha agus teacht chun cinn leanúnach na dtorthaí taighde eolaíochta is déanaí, chomh maith le hathruithe sa struchtúr tomhaltais bia intíre. Tá na coigeartuithe a dhéantar le díhiodráitiú sóidiam an t -am seo dírithe ar a chinntiú go bhfeabhsaítear córas bainistíochta sábháilteachta bia na Síne i gcomhar le hardchaighdeáin idirnáisiúnta. ' Dúirt Zhu Yi.