Koartlyn is it iten tafoegjen "DehyDroAcetic Acid en syn natrium Salt" (natrium dehydroacetaat) yn in breed oanbod fan ferbean nijs, yn 'e mikrobmintearjen en oare wichtige platfoarms om netizens hot diskusje te feroarsaakjen.
Neffens de National Food Safetes Standert foar it gebrûk fan iten tafoegings (GB 2760-2024) útjûn troch de nasjonale sûnensskommisje, de regelingen oer it gebrûk fan 'e gebrûk fan' e gebrûk fan 'e natriëls sâlt yn Stim-produkten, brea, gebod, gebod, gebaar , Baked Food-fillingen, en oare fiedingsprodukten binne wiske, en it maksimale gebrûknivo yn pickle grienten is ek oanpast fan 1g / kg oant 0.3G / kg. De nije standert sil op 8 febrewaris 2025 yn wurking komme.
Yndustry-saakkundigen analysearre dat d'r normaal fjouwer redenen wiene foar de oanpassing fan in itenadvitive standert, fûnen nij wittenskiplike ûndersiik dat de feiligens fan in risiko kin wêze, fanwegen de feroaring yn 'e hoemannichte konsumpsje yn De dieetstruktuer fan 'e konsuminten, tredde, wie it iten tafoegjend net langer nedich, en fjirtich fanwegen de eangsten fan' e konsumint oer in bepaalde iten kin ek wurde beskôge om te reagearjen op iepenbiere soargen.
'Natrium dehydroacetate is in fiedselfoarm en konserve-adres erkend troch de Feriene Naasjes (FAO) en de World-toxicity en heul effektyf brede-spektrum, spesifyk yn termen fan' e Soart tafoegjen. It kin bettere baktearjes ynhibearje, mallen en gist om mallen te foarkommen. Fergelike mei konserveringswijden, lykas natriumen benzentaasje en kalium sorbate, dy't algemien in soere omjouwing nedich is foar tapassing fan tapassing, en har baktearjende ynhibysje is amper beynfloede troch soerstof en alkaliniteit, en it docht poerbêst yn it Ph-berik fan 4 oant 8. ' 6 oktober, Sina Adragraryske Universiteit fan Agricatie en Nutritionerieur Zhu-Yi fertelde it probleem fan 'e minsken fan' e útfiering fan it gebrûk fan it gebrûk fan Sodium dehydroacetate Food Categorieën, mar net allegear ferbean it gebrûk fan Bakte guod yn 'e takomst is net tastien om te brûken, foar ynhelle grienten en oare iten, kinne jo trochgean mei it gebrûk fan' e hoemannichte te brûken yn 'e omfang fan' e nije strikt beheiningen. Dit nimt ek rekken mei de grutte ferheging fan konsumpsje fan bakkerprodukten.
'Sina's noarmen foar it gebrûk fan' e additiven Folgje internasjonele rjochtlinen foar iten en wurde yn 'e tiid bywurke yn' e nijsgjirrige dielen, lykas feroarings yn 'e ynsletten feroaringen yn' e binnenlânske fiedingsbrekkers . De oanpassingen makke oan natrium dehydroacetaat Dizze kear binne rjochte op it garandearjen fan dat it iten fan Sina is yn Tandem mei avansearre ynternasjonale noarmen. ' Zhu yi sei.
De wichtichste reden foar de oanpassing fan natrium dehydroacetaat is dat dizze revisy fan 'e standert foar natrium dehydroacetaat in útwreiding is fan in ynternasjonale trends, bywurkjen fan libbensfeiligensnormen en fermindering fan sûnensfeart, wat sil helpe Ferbetterje de sûnens fan iten en befoarderje de fiedingsyndustry om te bewegen nei griene en duorsume ûntwikkeling.
Zhu Yi sei ek dat de FSE FDA oan 'e ein fan' e lêste tastimming iets weromlutsen foar it gebrûk fan natrium dehydroacetaat yn iten, kin sodium dehydroacetaat allinich wurde brûkt as in konserveringsmiddelen, tsiis, Margarine en oare iten, en de maksimale tsjinjende grutte kinne net mear as 0,5 gram per kilogram wêze, yn 'e FS kin dehyDroacetyske soere allinich wurde brûkt foar it snijen fan pumpkin.
Zhu Yi suggerearre dat konsuminten yn 'e seis moannen binne, kinne de yngrediïntlist kontrolearje by it keapjen fan iten, en fansels moatte yn' e bufferperioade aktyf en it bufferperioade aktyf en it bufferje. 'Behâld is in systematysk projekt, binne konserveringsmiddelen gewoan ien fan' e metoaden mei legere kosten, en bedriuwen kinne behâld berikke fia technologyske foarútgong. '
Posttiid: Oct-16-2024