Koartlyn, de Jiangsu Provinsjale Market Tafersjoch Bureau útjûn in meidieling op 21 batches fan iten sampling unqualified, wêryn, Nanjing Jinrui Food Co., Ltd. de deteksjewearde fan 1.3g / 100g, de standert sil net heger wêze as 0.50g / 100g, en boppe de standert mei 2.6 kear.
It wurdt begrepen dat peroxidewearde benammen de mjitte fan oksidaasje fan fetten en oaljes wjerspegelet en is in betide yndikator fan rancidity fan fetten en oaljes. Konsumpsje fan iten mei te hege peroxidewearde is oer it generaal net skealik foar minsklike sûnens, mar langere konsumpsje fan iten mei te hege peroxidewearde kin liede ta gastrointestinale ûngemak en diarree. De reden foar it oersjen fan de peroxidewearde (yn termen fan fet) kin wêze dat it fet yn 'e grûnstof is oksidearre, of it kin relatearre wurde oan ferkearde kontrôle fan 'e opslachbetingsten fan it produkt. Kwinbon Peroxide Value Food Safety Rapid Test Kit kin brûkt wurde foar it opspoaren fan peroxidewearde yn samples lykas ytbere oaljes, koeken, koekjes, prawn crackers, chips en fleisprodukten.
Kwinbon Peroxide Wearde Food Safety Rapid Test Kit
Post tiid: Aug-20-2024