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Bien que délicieux, le tanghulu, consommé en excès, peut entraîner la formation de bézoards gastriques.
En hiver, dans les rues, quelle est la gourmandise la plus tentante ? Sans aucun doute, le tanghulu, ce gâteau rouge et luisant ! À chaque bouchée, sa saveur aigre-douce ravive un souvenir d'enfance inoubliable.En savoir plus -
Kwinbon : Bonne année 2025
Au son mélodieux des cloches du Nouvel An, nous avons accueilli cette nouvelle année avec gratitude et espoir. En ce moment empli d'espoir, nous exprimons sincèrement notre profonde gratitude à chacun de nos clients qui nous ont soutenus…En savoir plus -
Conseils de consommation pour le pain complet
Le pain est un aliment consommé depuis des millénaires et se décline en une grande variété de variétés. Avant le XIXe siècle, en raison des limitations des techniques de mouture, les gens du peuple ne pouvaient consommer que du pain complet fabriqué directement à partir de farine de blé. Après la Seconde Révolution industrielle, les progrès…En savoir plus -
Comment identifier les « baies de goji toxiques » ?
Les baies de goji, espèce représentative de l'homologie entre médecine et alimentation, sont largement utilisées dans l'alimentation, les boissons, les produits de santé et d'autres domaines. Cependant, malgré leur apparence charnue et leur couleur rouge vif, certains commerçants, afin de réduire leurs coûts, optent pour des méthodes industrielles...En savoir plus -
Les brioches cuites à la vapeur surgelées sont-elles sans danger à consommer ?
Récemment, la présence d'aflatoxine sur les brioches vapeur congelées après deux jours de conservation a suscité l'inquiétude du public. Est-il sans danger de consommer des brioches vapeur congelées ? Comment les conserver correctement ? Et comment prévenir le risque de contamination par l'aflatoxine ?En savoir plus -
Les kits ELISA inaugurent une ère de détection efficace et précise
Face à la gravité croissante des problèmes de sécurité alimentaire, un nouveau type de kit de test basé sur la technique ELISA (dosage immuno-enzymatique) s'impose progressivement comme un outil important dans le domaine des contrôles de sécurité alimentaire. Il offre non seulement des moyens plus précis et efficaces…En savoir plus -
Un client russe se rend à Beijing Kwinbon pour un nouveau chapitre de coopération
Récemment, la société Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd. a accueilli une importante délégation d'entreprises russes. Cette visite avait pour but d'approfondir la coopération sino-russe en biotechnologie et d'explorer de nouvelles pistes de développement.En savoir plus -
Solution de test rapide Kwinbon pour les produits nitrofuranes
Récemment, l'Administration de la surveillance du marché de la province de Hainan a publié un avis concernant 13 lots de produits alimentaires non conformes, ce qui a suscité une vive émotion. Selon cet avis, l'Administration a découvert un lot de produits alimentaires qui…En savoir plus -
La Chine et le Pérou signent un accord de coopération sur la sécurité alimentaire.
Récemment, la Chine et le Pérou ont signé des documents de coopération en matière de normalisation et de sécurité alimentaire afin de promouvoir le développement économique et commercial bilatéral. Le Mémorandum d'entente sur la coopération entre l'Administration d'État pour la supervision du marché et l'Administration de la sécurité alimentaire...En savoir plus -
Le produit de quantification par fluorescence des mycotoxines de Kwinbon réussit l'évaluation du Centre national d'inspection et d'essais de la qualité des aliments pour animaux.
Nous sommes heureux d'annoncer que trois produits de quantification de la fluorescence des toxines de Kwinbon ont été évalués par le Centre national d'inspection et d'essais de la qualité des aliments pour animaux (Pékin). Afin de suivre en permanence la qualité et les performances actuelles des tests immunologiques de mycotoxines...En savoir plus -
Kwinbon au WT MIDDLE EAST le 12 novembre
Kwinbon, pionnière dans le domaine des tests de sécurité alimentaire et pharmaceutique, a participé au WT Dubai Tobacco Middle East le 12 novembre 2024 avec des bandelettes de test rapide et des kits ELISA pour la détection des résidus de pesticides dans le tabac.En savoir plus -
Solutions de test rapide au vert malachite Kwinbon
Récemment, le Bureau de supervision du marché du district de Dongcheng à Pékin a signalé un cas important de sécurité alimentaire, et a mené avec succès une enquête et des mesures contre l'infraction de commercialisation de produits aquatiques contenant du vert malachite en quantité supérieure à la norme dans un magasin de la rue Jinbao à Dongcheng, à Pékin...En savoir plus
