Pékin, le 18 juillet 2025Face au durcissement des normes de pureté du miel et au renforcement du contrôle des résidus d'antibiotiques sur les marchés européens, Beijing Kwinbon accompagne activement les producteurs, les organismes de réglementation et les laboratoires européens grâce à ses solutions de test rapide, leaders sur le plan international, pour la sécurité du miel. L'entreprise permet ainsi aux acteurs de la filière de consolider leurs systèmes de contrôle qualité et de garantir la pureté et la sécurité naturelles de chaque goutte de miel.
Sécurité du miel en Europe : des normes rigoureuses présentent des défis importants
Face aux exigences exceptionnellement élevées des consommateurs en matière de sécurité alimentaire, l'Union européenne (UE) continue de renforcer la réglementation relative aux résidus d'antibiotiques dans le miel. La détection de traces de résidus de médicaments vétérinaires, comme…chloramphénicol, les nitrofuranes etsulfamidesLe miel est désormais un point névralgique des inspections à l'importation et de la surveillance du marché en Europe. De récents rapports de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) indiquent que les résidus d'antibiotiques dans le miel constituent un facteur de risque majeur pour la conformité du marché. Garantir l'absence de contamination antibiotique dans le miel, de la ruche à l'assiette, est essentiel pour préserver la confiance des consommateurs européens et assurer le développement durable de la filière.
Technologie Kwinbon : Précision et rapidité de détection
Pour répondre aux exigences élevées du marché européen, Beijing Kwinbon propose deux outils de détection haute performance rigoureusement validés :
Bandelettes de test rapide antibiotique au miel :Simples d'utilisation et ne nécessitant aucun équipement spécialisé, ces bandelettes fournissent des résultats pour plusieurs antibiotiques courants en 10 minutes, ce qui les rend idéales pour un dépistage initial sur site ou en laboratoire. Leur excellente sensibilité et spécificité facilitent la prise de décision immédiate pour le contrôle des matières premières, la surveillance rapide des lignes de production et la veille concurrentielle, améliorant ainsi considérablement la couverture et l'efficacité des tests.
Kits ELISA pour la détection des résidus d'antibiotiques dans le miel :Conçus pour les analyses quantitatives à haut débit en laboratoire, ces kits offrent une précision élevée et des limites de détection très basses (inférieures à 0,5 ppb), conformes voire supérieures aux exigences réglementaires européennes en vigueur. Ils fournissent des données robustes et fiables pour les tests de confirmation, la certification de la qualité et la résolution des litiges commerciaux.
Vision globale, soutien localisé
« Kwinbon comprend parfaitement les exigences du marché européen en matière de pureté et de sécurité du miel », a déclaré le responsable du développement international de Beijing Kwinbon. « Nos bandelettes de test et nos kits ELISA répondent non seulement aux normes internationales les plus strictes, mais sont également développés et validés en continu afin de garantir que leurs paramètres de détection s'adaptent en permanence à l'évolution de la réglementation européenne. Nous nous engageons à fournir à nos clients européens des solutions complètes, allant du dépistage rapide à la quantification précise en laboratoire, pour préserver ensemble ce don précieux de la nature. »
Kwinbon développe activement des collaborations étroites avec des laboratoires européens, des organismes de contrôle et les principaux producteurs de miel. En fournissant des produits stables et fiables, un soutien technique spécialisé et des solutions de service personnalisées, Kwinbon permet à la filière apicole européenne d'améliorer l'efficacité de sa gestion de la qualité et de relever avec assurance les défis de conformité liés au commerce international.
Date de publication : 18 juillet 2025
