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Enquête sur la qualité des aliments quasi-expirants: les indicateurs microbiologiques répondent-ils toujours aux normes?
Introduction ces dernières années, avec l'adoption généralisée du concept des "déchets anti-aliments", le marché des aliments presque expirants s'est développé rapidement. Cependant, les consommateurs restent préoccupés par la sécurité de ces produits, en particulier si les indicateurs microbiologiques se conforment ...En savoir plus -
Rapport de tests de légumes biologiques: le résidu de pesticide est-il absolument nul?
Le mot «biologique» porte les attentes profondes des consommateurs en matière de nourriture pure. Mais lorsque les instruments de test de laboratoire sont activés, ces légumes avec des étiquettes vertes sont-ils vraiment aussi impeccables que l'imaginaire? Le dernier rapport de surveillance de la qualité à l'échelle nationale sur l'agricultu organique ...En savoir plus -
Le mythe des œufs stériles démystifiés: les tests de Salmonella révèlent une crise de sécurité du produit célèbre sur Internet
Dans la culture d'aujourd'hui de la consommation de nourriture crue, un soi-disant «œuf stérile», un produit célèbre sur Internet, a tranquillement repris le marché. Les commerçants affirment que ces œufs spécialement traités qui peuvent être consommés crus deviennent le nouveau favori de Sukiyaki et d'oeuf à bouile à la coque ...En savoir plus -
Viande réfrigérée par rapport à la viande congelée: laquelle est plus sûre? Une comparaison des tests totaux du nombre de bactéries et de l'analyse scientifique
Avec l'amélioration des niveaux de vie, les consommateurs accordent une attention croissante à la qualité et à la sécurité de la viande. Comme deux produits de viande traditionnels, la viande réfrigérée et la viande congelée font souvent l'objet de débats concernant leur «goût» et leur «sécurité». La viande réfrigérée est-elle réelle ...En savoir plus -
Comment choisir un lait sain et nutritif
I. Identifier les étiquettes de certification clés 1) Certification biologique Régions occidentales: États-Unis: Choisissez du lait avec l'étiquette biologique de l'USDA, qui interdit l'utilisation d'antibiotiques et d'hormones synthétiques. Union européenne: Recherchez l'étiquette organique de l'UE, qui limite strictement le ...En savoir plus -
Comment choisir un miel sans résidus antibiotiques
Comment choisir un miel sans résidus antibiotiques 1. Vérification du rapport de test Tests et certification tiers: les marques ou fabricants réputés fourniront des rapports de tests tiers (tels que ceux de SGS, Intertek, etc.) pour leur miel. T ...En savoir plus -
Autonomisation de l'IA + Technologie de détection rapide Mise à niveau: la réglementation de la sécurité alimentaire chinoise entre dans une nouvelle ère de renseignement
Récemment, l'administration de l'État pour la réglementation du marché, en collaboration avec plusieurs entreprises technologiques, a publié la "Guideline pour l'application des technologies de détection de sécurité alimentaire intelligente", incorporant l'intelligence artificielle, les nanocapteurs et BL ...En savoir plus -
Les garnitures de thé à bulles sont confrontées à la réglementation la plus stricte des additifs
Alors qu'un certain nombre de marques spécialisées dans le thé à bulles continuent de s'étendre à la fois au niveau national et international, le thé à bulles a progressivement gagné en popularité, certaines marques ouvrant même des "magasins de spécialité de thé à bulles". Les perles de tapioca ont toujours été l'une des garnitures communes ...En savoir plus -
Empoisonné après la «folie» sur les cerises? La vérité est…
À l'approche du festival du printemps, les cerises sont abondantes sur le marché. Certains internautes ont déclaré avoir subi des nausées, des douleurs à l'estomac et une diarrhée après avoir consommé une grande quantité de cerises. D'autres ont affirmé que manger trop de cerises peut conduire à du poison de fer ...En savoir plus -
Aussi délicieux soit-il, manger trop de tanghulu peut conduire à des sangles gastriques
Dans les rues en hiver, quelle délicatesse est la plus tentante? C'est vrai, c'est le Tanghulu rouge et scintillant! À chaque bouchée, la saveur sucrée et aigre ramène l'un des meilleurs souvenirs d'enfance. Howe ...En savoir plus -
Kwinbon: Bonne année 2025
Alors que les carillons mélodieux du Nouvel An retentissaient, nous avons inauguré une nouvelle année avec gratitude et espoir dans nos cœurs. En ce moment rempli d'espoir, nous exprimons sincèrement notre plus profonde gratitude à chaque client qui a soutenu ...En savoir plus -
Conseils de consommation pour le pain de blé entier
Le pain a une longue histoire de consommation et est disponible dans une grande variété. Avant le XIXe siècle, en raison des limites de la technologie du broyage, les gens ordinaires ne pouvaient consommer que du pain de blé entier en farine de blé. Après la deuxième révolution industrielle, Advan ...En savoir plus
