Euroopan unioni (EU) ilmoitti kiireellisesti Euroopasta Eurooppaan vietetyn munantuotteen 24. lokakuuta 2024, koska kielletty antibiootti enrofloksasiini havaitsi liiallisella tasolla. Tämä ongelma ongelmallisista tuotteista kärsi kymmenestä Euroopan maasta, mukaan lukien Belgia, Kroatia, Suomi, Ranska, Saksa, Irlanti, Norja, Puola, Espanja ja Ruotsi. Tämä tapaus ei vain anna Kiinan vientiyritysten kärsiä suuria tappioita, vaan myös antaa Kiinan elintarviketurvallisuuskysymysten kansainvälisten markkinoiden kyseenalaistaa jälleen.
On oppinut, että tämän EU: hon vietävien munatuotteiden erän havaittiin sisältävän tarkastajien liiallisia määriä enrofloksasiinia rutiininomaisessa tarkistuksessa EU: n nopean hälytysjärjestelmän ruoka- ja rehukategoriaista. Enrofloksasiini on antibiootti Se voi syntyä.
Tämä tapaus ei ole yksittäinen tapaus, jo vuonna 2020, Outlook Weekly suoritti perusteellisen tutkimuksen antibioottien pilaantumisesta Jangtse-joen valuma-alueella. Tutkimuksen tulokset olivat järkyttäviä, raskaana olevien naisten ja Jangtse -joen suistoalueella testattujen lasten keskuudessa noin 80 prosenttia lasten virtsanäytteistä havaittiin eläinlääketieteellisillä antibioottien ainesosilla. Tämän luvun takana heijastuu antibioottien laajalle levinnyt viljelyteollisuudessa.
Maatalous- ja maaseudun kehittämisministeriö (MAFRD) on itse asiassa pitkä muotoilla tiukat eläinlääkkeen jäännöksen seurantaohjelman, joka vaatii munien eläinlääketähteiden tiukan hallinnan. Todellisessa toteutusprosessissa jotkut viljelijät käyttävät kuitenkin kiellettyjä antibiootteja lain rikkomalla voittojen maksimoimiseksi. Nämä vaatimustenvastaiset käytännöt johtivat lopulta tähän vietettyjen munien tapahtuman tapaukseen.
Tämä tapaus ei ole vain vahingoittanut kiinalaisten elintarvikkeiden imagoa ja uskottavuutta kansainvälisillä markkinoilla, vaan myös aiheuttanut yleistä huolta elintarviketurvallisuudesta. Elintarviketurvallisuuden turvaamiseksi asiaankuuluvien viranomaisten tulisi vahvistaa valvontaa ja valvoa tiukkaa antibioottien käyttöä viljelyteollisuudessa varmistaakseen, että elintarvikkeet eivät sisällä kiellettyjä antibiootteja. Samaan aikaan kuluttajien tulisi myös kiinnittää huomiota tuotteiden merkintöjen ja sertifiointitietojen tarkistamiseen ostaessasi ruokaa ja valita turvallisia ja luotettavia ruokia.
Yhteenvetona voidaan todeta, että liiallisten antibioottien elintarviketurvallisuusongelmaa ei pidä sivuuttaa. Asiaankuuluvien osastojen tulisi vahvistaa valvonta- ja testauspyrkimyksiään varmistaakseen, että elintarvikkeiden antibioottipitoisuus noudattaa kansallisia standardeja ja määräyksiä. Samaan aikaan kuluttajien tulisi myös lisätä tietoisuuttaan ruokaturvallisuudesta ja valita turvallisia ja terveellisiä ruokia.
Viestin aika: lokakuu-31-2024