اخبار صنعت
-
Kwinbon گواهی انطباق سیستم مدیریت یکپارچگی سازمانی را دریافت کرد
در 3 آوریل، پکن کوینبون با موفقیت گواهی انطباق سیستم مدیریت یکپارچگی سازمانی را به دست آورد. دامنه گواهینامه Kwinbon شامل واکنشگرهای آزمایش سریع ایمنی مواد غذایی و تحقیق و توسعه ابزار، تولید، فروش و ...ادامه مطلب -
چگونه از "ایمنی مواد غذایی در نوک زبان" محافظت کنیم؟
مشکل سوسیس های نشاسته ای به ایمنی غذا، یک «مشکل قدیمی»، «حرارت جدید» داده است. علیرغم این واقعیت که برخی از تولیدکنندگان بی پروا بهترین ها را جایگزین بهترین ها کرده اند، نتیجه این است که صنعت مربوطه بار دیگر با بحران اعتماد مواجه شده است. در صنایع غذایی، ...ادامه مطلب -
اعضای کمیته ملی CPPCC توصیه های ایمنی مواد غذایی را ارائه می دهند
"غذا خدای مردم است." در سال های اخیر، ایمنی مواد غذایی یکی از نگرانی های اصلی بوده است. در کنگره ملی خلق و کنفرانس مشورتی سیاسی خلق چین (CPPCC) در سال جاری، پروفسور گان هوآتیان، عضو کمیته ملی CPPCC و استاد بیمارستان غرب چین...ادامه مطلب -
استاندارد ملی جدید چین برای شیر خشک شیر خشک نوزادان
در سال 2021، واردات شیرخشک شیر خشک نوزادان به کشور من 22.1 درصد سال به سال کاهش خواهد یافت که دومین سال متوالی کاهش است. شناخت مصرف کنندگان از کیفیت و ایمنی پودر شیر خشک نوزادان خانگی همچنان در حال افزایش است. از مارس 2021، کمیسیون ملی بهداشت و پزشکی...ادامه مطلب -
آیا از اکراتوکسین A اطلاعی دارید؟
در محیط های گرم، مرطوب یا سایر محیط ها، مواد غذایی مستعد ابتلا به کپک هستند. مقصر اصلی کپک است. قسمت کپک زده ای که می بینیم در واقع همان قسمتی است که میسلیوم کپک به طور کامل توسعه یافته و تشکیل می شود که حاصل «بلوغ» است. و در مجاورت مواد غذایی کپک زده، نامرئی فراوان...ادامه مطلب -
چرا باید آنتی بیوتیک را در شیر آزمایش کنیم؟
چرا باید آنتی بیوتیک را در شیر آزمایش کنیم؟ امروزه بسیاری از مردم نگران استفاده از آنتی بیوتیک در دام و تامین مواد غذایی هستند. مهم است بدانید که دامداران بسیار به این مهم اهمیت می دهند که شیر شما ایمن و عاری از آنتی بیوتیک باشد. اما، درست مانند انسان، گاوها گاهی اوقات بیمار می شوند و نیاز به ...ادامه مطلب -
روش های غربالگری تست آنتی بیوتیک در صنایع لبنی
روش‌های غربالگری آزمایش آنتی‌بیوتیک‌ها در صنایع لبنی دو مسئله مهم بهداشتی و ایمنی در مورد آلودگی آنتی‌بیوتیکی شیر وجود دارد. فرآورده های حاوی آنتی بیوتیک ممکن است باعث ایجاد حساسیت و واکنش های آلرژیک در انسان شوند. مصرف منظم شیر و لبنیات حاوی ...ادامه مطلب
