در سالهای اخیر ، کیفیت و ایمنی چای بیشتر مورد توجه قرار گرفته است. باقیمانده های سموم دفع آفات بیش از استاندارد هر از گاهی اتفاق می افتد ، و چای صادر شده به اتحادیه اروپا غالباً از بیش از استاندارد مطلع می شود.
از سموم دفع آفات برای جلوگیری از آفات و بیماری ها در هنگام کاشت چای استفاده می شود. با استفاده گسترده از سموم دفع آفات ، اثرات منفی باقیمانده های بیش از حد ، غیر منطقی یا حتی سوء استفاده از سموم دفع آفات بر سلامت انسان ، محیط زیست محیطی و تجارت خارجی به طور فزاینده ای آشکار می شود.
در حال حاضر ، روش های تشخیص برای باقیمانده های سموم دفع آفات در چای عمدتا شامل فاز مایع ، فاز گاز و طیف سنجی جرمی کروماتوگرافی مایع فوق العاده با عملکرد فوق العاده است.
اگرچه این روشها دارای حساسیت و دقت تشخیص بالایی هستند ، اما با استفاده از ابزارهای بزرگ کروماتوگرافی ، که منجر به نظارت در مقیاس بزرگ نمی شود ، محبوبیت آنها در سطح مردمی دشوار است.
روش مهار آنزیم مورد استفاده برای غربالگری سریع در محل باقیمانده های سموم دفع آفات ، عمدتاً برای تشخیص بقایای سموم دفع آفات ارگانوفوسفر و کاربامات استفاده می شود ، که توسط ماتریس بسیار تداخل دارد و میزان مثبت کاذب بالایی دارد.
کارت تشخیص طلای کلوئیدی کوینبون اصل ایمونوکروماتوگرافی مهار رقابتی را تصویب می کند.
باقیمانده داروهای موجود در نمونه با آنتی بادی خاص با برچسب طلای کلوئیدی برای مهار ترکیب آنتی بادی و آنتی ژن موجود در خط آزمایش (خط T) در نوار تست ترکیب شده و ترکیب می شوند و در نتیجه تغییر رنگ رنگ ایجاد می شود خط آزمون.
باقیمانده های سموم دفع آفات در نمونه ها با مقایسه عمق رنگ خط تشخیص و خط کنترل (خط C) با بازرسی بصری یا تفسیر ابزار از نظر کیفی تعیین می شوند.
آنالایزر ایمنی مواد غذایی قابل حمل ابزاری هوشمند مبتنی بر فن آوری های اندازه گیری ، کنترل و تعبیه شده است.
این کار با عملکرد آسان ، حساسیت به تشخیص زیاد ، سرعت بالا و پایداری خوب ، مطابق با نوار تشخیص سریع مربوطه ، می تواند به کاربران در این زمینه کمک کند و به سرعت باقیمانده های سموم دفع آفات را در چای تشخیص دهد.
زمان پست: اوت 02-2023