خبر

مشکل سوسیس نشاسته ، ایمنی مواد غذایی ، "مشکل قدیمی" ، "گرمای جدید" را به وجود آورده است. علیرغم این واقعیت که برخی از تولید کنندگان بی پروا بهترین بهترین ها را برای بهترین ها جایگزین کرده اند ، نتیجه این است که صنعت مربوطه بار دیگر با بحران اعتماد به نفس روبرو شده است.

در صنایع غذایی ، مشکل عدم تقارن اطلاعات به ویژه آشکار است. تولید کنندگان مواد غذایی در فرآیند تولید مواد اولیه ، فرمول ها ، مواد افزودنی و فرآیندهای تولید خاص و غیره ، با وجود افشای مربوطه ، اما اکثر مصرف کنندگان هنوز با موانع اطلاعاتی بالایی روبرو هستند ، در مواجهه با چنین اطلاعاتی برای تأیید اطلاعات ، اغلب فقط می توانند این ناتوانی را انتخاب نکنند بلکه ساده ترین و کارآمدترین راه برای محافظت از حقوق و علایق خودشان هستند.

در مواجهه با این بحران اعتماد به نفس ، بسیاری از تولید کنندگان سوسیس نشاسته و صاحبان غرفه تصمیم می گیرند "بی گناهی خود را اثبات کنند". در مرحله اول ، برخی از تولیدکنندگان سوسیس نشاسته ابتکار عمل را برای نشان دادن گواهینامه های خود انجام دادند و سپس برخی از تولید کنندگان برای اثبات معصومیت محصولات خود ، سوسیس نشاسته ای را در پخش زنده خورده اند. بدیهی است که مشکلات برخی از تولید کنندگان بی پروا باعث بی اعتمادی مصرف کنندگان نسبت به صنعت به طور کلی شده است ، و در نتیجه بیشتر تولید کنندگان که از این قانون پیروی کرده اند و به شکلی سازگار عمل کرده اند و "به اشتباه آسیب دیده" عمل کرده اند ، و عواقب "بیرون کشیدن پول خوب با بد" رخ داده است. اعتماد مصرف کننده پس از "کمک به خود درمانده" ، هم وقت گیر و هم با فشار زیاد ، سقوط کرد ، یک اقتصاد بازار در فرآیند خودگردانی است که ناشی از از دست دادن کارآیی است.

بنابراین ، چگونه می توان از عود مجدد "پول بد اخراج پول خوب" جلوگیری کرد؟ چگونه می توانیم "چین را در نوک زبان" با "چین با ایمنی مواد غذایی" آشتی دهیم؟ چگونه می توان مکانیسم های طراحی شده برای تنظیم رفتار تولید مواد غذایی و بازسازی اعتماد مصرف کننده را معرفی کرد؟ در مواجهه با این سری از "شکنجه روح" ، پاسخ ممکن است واضح باشد: با دقت توسعه آزمایش ایمنی مواد غذایی ، اجرای منبع غذا و تولید "کل فرآیند + چرخه کامل" ردیابی ، مقامات نظارتی ، هر چه سریعتر برای تدوین استانداردهای صنعت ، هنجارهای صنعت صدا ، تولید کننده غیرقانونی که به طور کامل از آن استفاده می کنند ، "Punched" ، Puncheguard و Financeds of Consumers. اعتماد متقابل ، این است که به تولید کنندگان اجازه دهید راحت انجام دهند ، مصرف کنندگان با ریشه راه حل به راحتی غذا می خورند.

لازم به ذکر است که توسعه فناوری سبک وزن ، پر سرعت و سریع و تست ایمنی فست فود و توسعه محصولات نوآورانه که مصرف کنندگان را قادر می سازد آزمایش های ایمنی غذایی خود را انجام دهند ، نه تنها تولید کنندگان مواد غذایی را وادار می کنند که مطابق با استانداردها و فرایندها آگاهانه تولید کنند ، بلکه به مصرف کنندگان نیز اطمینان می دهند که می توانند با آرامش ذهن بخرند. در اصل ، نوآوری فناوری تست ایمنی مواد غذایی نیز در حال توسعه بهره وری جدید است. بهره وری جدید در واقع در زندگی روزمره ما تعبیه شده است. استفاده از فناوری پیشرفته ، صنعت سنتی برای دستیابی به عمق توانمندسازی ، تحریک حرکت جدید صنعت سنتی ، برای توسعه با کیفیت بالای صنعت ، "اسکورت" ، یکی از معنای ذاتی کیفیت جدید بهره وری است.

در مواجهه با یک سوال دیگر ایمنی مواد غذایی ، تولید کنندگان مواد غذایی نیز باید از طریق "پخش وب" و "کارگاه شفاف" و سایر اشکال ، حجاب رمز و راز را از بین ببرند تا اعتماد مصرف کنندگان را جلب کنند.