"غذا خدای مردم است." در سال های اخیر، ایمنی مواد غذایی یکی از نگرانی های اصلی بوده است. در کنگره ملی خلق و کنفرانس مشورتی سیاسی خلق چین (CPPCC) در سال جاری، پروفسور گان هواتیان، عضو کمیته ملی CPPCC و استاد بیمارستان غرب چین دانشگاه سیچوان، به موضوع ایمنی مواد غذایی و پیشنهادات مربوطه را مطرح کنید
پروفسور گان هواتیان گفت که در حال حاضر، چین یک سری ابتکارات عمده در زمینه ایمنی مواد غذایی انجام داده است، وضعیت ایمنی مواد غذایی در حال بهبود است و اعتماد مصرف کننده عمومی همچنان در حال افزایش است.
با این حال، کار ایمنی مواد غذایی چین هنوز هم با مشکلات و چالش های زیادی مواجه است، مانند هزینه پایین نقض قانون، هزینه بالای حقوق، تجار آگاهی قوی از مسئولیت اصلی ندارند. تجارت الکترونیک و سایر اشکال جدید کسب و کار که به واسطه اقلام خوراکی، خرید آنلاین مواد غذایی با کیفیت متفاوت به وجود آمده است.
برای این منظور، او توصیه های زیر را ارائه می دهد:
اولاً، برای اجرای یک مکانیسم مجازات شدیدتر. پروفسور گان هواتیان پیشنهاد بازنگری در قانون ایمنی مواد غذایی و مقررات حمایتی آن برای اعمال مجازات های شدید مانند ممنوعیت فعالیت در صنایع غذایی و ممنوعیت مادام العمر برای شرکت ها و افرادی که مقررات مربوطه قانون ایمنی مواد غذایی را نقض کرده و به ابطال تجارت محکوم شده اند، پیشنهاد کرد. مجوزها و بازداشت اداری تحت شرایط جدی؛ ترویج ساخت یک سیستم یکپارچگی در صنایع غذایی، ایجاد پرونده یکپارچگی یکپارچه از شرکت‌های تولید و بهره‌برداری مواد غذایی، و ایجاد فهرست سالم ایمنی مواد غذایی بد نیت. مکانیسم‌های نظارتی برای اجرای «تحمل صفر» برای نقض جدی ایمنی مواد غذایی وجود دارد.
دوم افزایش نظارت و نمونه گیری است. به عنوان مثال، حفاظت از محیط زیست و مدیریت مناطق تولید مواد غذایی را تقویت کرده، استانداردهای استفاده از انواع داروهای کشاورزی (دامپزشکی) و افزودنی‌های خوراک را به طور مستمر بهبود بخشیده و افزایش داده است، گردش داروهای نامرغوب و ممنوع به بازار را به شدت ممنوع کرده است. ، و کشاورزان و مزارع را راهنمایی کرد تا استفاده از انواع داروهای کشاورزی (دامپزشکی) را برای پیشگیری و از بین بردن بقایای بیش از حد داروهای کشاورزی (دامپزشکی) استاندارد کنند.
ثالثاً، باید به نظارت ایمنی غذای آنلاین اهمیت زیادی داد. تقویت نظارت بر پلتفرم شخص ثالث، ایجاد بستر و میزبانی سیستم رتبه‌بندی اعتباری، برای پلتفرم‌های زنده، بسترهای تجارت الکترونیک و سایر سهل‌انگاری‌ها در نظارت بر حوادث ایمنی مواد غذایی ناشی از پلتفرم باید مشترک و چندین مسئولیت، اکیداً ساختن داستان، ساختگی، و سایر رفتارهای تبلیغاتی نادرست را ممنوع کنید، پلت فرم باید در بایگانی تاجر مقیم، داده های تراکنش، اطلاعات زنجیره تامین کامل مواد غذایی فروخته شده ذخیره شود، به طوری که منبع غذا محصولات را می توان ردیابی کرد، جهت محصولات غذایی را می توان ردیابی کرد. علاوه بر بهبود شبکه حمایت از حقوق مصرف کننده، گسترش کانال های گزارش، راه اندازی شکایات مصرف کننده و پیوندهای گزارش در صفحه اصلی برنامه یا صفحه زنده در یک موقعیت برجسته، راهنمای پلت فرم شبکه شخص ثالث برای ایجاد یک سیستم حمایت از حقوق مصرف کننده و اقداماتی که می تواند بازخورد سریع ارائه دهد و یک سایت خدمات شکایت موجودیت آفلاین راه اندازی کند. در عین حال از نظارت جهانی غذای اینترنتی حمایت می کند، نقش نظارت رسانه ای را بازی می کند، به کمک به مصرف کنندگان با نیروهای اجتماعی برای محافظت از حقوق و منافع مشروع خود کمک می کند.
زمان ارسال: مارس-12-2024