محصول

آفلاتوکسین B1 یک آلاینده رایج در انواع غذاها از جمله بادام زمینی، کنجاله پنبه دانه، ذرت و سایر غلات است. و همچنین خوراک دام. آفلاتوکسین B1 سمی ترین آفلاتوکسین در نظر گرفته می شود و به شدت در کارسینوم کبدی (HCC) در انسان نقش دارد.

ویکی‌پدیا روش‌های تشخیص زیر را توصیه می‌کند.

1. کروماتوگرافی لایه نازک
2. سنجش ایمونوسوربنت مرتبط با آنزیم
3. فلورسانس ستون ایمونوافینیتی
4. کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا ستون ایمنی

ستون‌های Inmmunoaffinity Kwinbon روش سوم است که از کروماتوگرافی مایع برای جداسازی، خالص‌سازی یا آنالیز اختصاصی آفلاتوکسین B1 استفاده می‌کند. معمولاً ستون های Kwinbon با HPLC ترکیب می شوند.

تجزیه و تحلیل کمی HPLC سموم قارچی یک تکنیک تشخیص بالغ است. کروماتوگرافی فاز جلو و معکوس هر دو قابل استفاده هستند. HPLC فاز معکوس اقتصادی است، کارکرد آن آسان است و سمیت حلال پایینی دارد. اکثر سموم در فازهای متحرک قطبی محلول هستند و سپس توسط ستون‌های کروماتوگرافی غیرقطبی جدا می‌شوند و نیاز برای تشخیص سریع چندین سموم قارچی در نمونه لبنیات را برآورده می‌کنند. آشکارسازهای ترکیبی UPLC به تدریج با ماژول‌های فشار بالاتر و ستون‌های کروماتوگرافی با اندازه و اندازه ذرات کوچک‌تر استفاده می‌شوند که می‌تواند زمان اجرای نمونه را کوتاه کند، کارایی جداسازی کروماتوگرافی را بهبود بخشد و حساسیت بالاتری را به دست آورد.

با ویژگی بالا، ستون های Kwinbon Aflatoxin B1 می توانند مولکول های هدف را در حالت بسیار خالص بگیرند. همچنین ستون‌های Kwinbon به سرعت جریان می‌یابند و کارکرد آن آسان است. اکنون به سرعت و به طور گسترده در مزارع خوراک و غلات برای حذف مایکوتوکسین ها استفاده می شود.