کلرامفنیکل یک آنتی بیوتیک با طیف وسیع است، بسیار موثر است و نوعی مشتق نیترو بنزن خنثی است که به خوبی تحمل می شود. اما به دلیل تمایل به ایجاد دیسکرازی خون در انسان، استفاده از این دارو در حیوانات غذایی ممنوع شده است و با احتیاط در حیوانات همراه در ایالات متحده آمریکا، استرالیا و بسیاری از کشورها استفاده می شود.