2024ko urriaren 24an, Txinatik Europara esportatutako arrautza-produktu sorta premiazkoa da Europar Batasunak (EBk) debekatutako antibiotiko enrofloxacina gehiegizko mailan detektatuz. Produktu problematikoen sorta honek Europako hamar herrialdeetan eragina izan zuen, besteak beste, Belgika, Kroazia, Finlandia, Frantzia, Alemania, Irlanda, Norvegia, Polonia, Espainia eta Suedia. Gorabehera honek Txinako esportazioko enpresek galera handiak izan ez ezik, Txinako elikagaien segurtasun gaiak ere zalantzan jarri zituzten.
Ikasi da EBrera esportatutako arrautza-produktu sorta honek Enrofloxacin-en gehiegizko kantitateak aurkitu dituela ikuskatzaileek EBko alerta sistema bizkorreko ikuskapen sistema eta elikagaien kategorien ikuskapen-sistema errutinan. Enrofloxacin hegazti-nekazaritzan normalean erabiltzen den antibiotikoa da, batez ere hegazti bakterioen tratamendurako, baina esplizituki debekatu egin da nekazaritza industrian erabiltzea gizakiaren osasunarentzako mehatxu potentziala dela eta, batez ere erresistentzia arazoa dela eta hori sor daiteke.
Gorabehera hau ez da kasu isolatua, 2020. urteaz geroztik, Outlook-ek Antibiotikoen kutsadurari buruzko ikerketa sakona egin zuen Yangtze ibaian. Ikerketaren emaitzak hunkigarriak izan ziren, Yangtze River Delta eskualdean probatu duten haurdun dauden emakumeen eta haurren artean, haurren gernuaren laginen% 80 inguru hautementatu zitzaien antibiotikoen osagaiekin. Kopuru horren atzean islatzen dena nekazaritza industrian antibiotikoen gehiegikeria gehiegikeria da.
Nekazaritza eta Landa Garapen Ministerioak (MAFRD) oso luzea izan du albaitaritzako droga-hondakinen jarraipen programa zorrotza, arrautzen albaitaritzako drogen kontrol zorrotzak behar baititu. Hala ere, benetako ezarpen prozesuan, nekazari batzuek debekatutako antibiotikoak erabiltzen dituzte legea urratzean, irabaziak ahalik eta gehien aprobetxatzeko. Ez diren praktika hauek azkenean esportatutako arrautzen gertakari hau itzuli zuten.
Gorabehera honek ez du nazioarteko merkatuan txinatar janariaren irudia eta sinesgarritasuna kaltetuz, baina elikagaien segurtasunari buruzko kezka publikoa piztu du. Elikagaien segurtasuna zaintzeko, dagokion agintariek gainbegiratzea indartu beharko lukete, nekazaritza-industrian antibiotikoen erabileraren gaineko kontrol zorrotza egin behar duten elikagaien produktuek ez baitute debekatutako antibiotikoak. Bien bitartean, kontsumitzaileek ere arreta jarri beharko lukete produktuak etiketatzeko eta ziurtatzeko informazioa egiaztatzen duten janaria erosterakoan eta janari segurua eta fidagarria aukeratzeko.
Ondorioz, gehiegizko antibiotikoen elikagaien segurtasun arazoa ez da ahaztu behar. Departamentu garrantzitsuak gainbegiratze eta probak egin beharko lituzkete, elikagaien antibiotikoek estandar eta araudi nazionalak betetzen dituela ziurtatzeko. Bien bitartean, kontsumitzaileek elikagaien segurtasunaz jabetu eta elikagai seguruak eta osasuntsuak aukeratu beharko dituzte.
Posta: 2012ko urriaren 31a