Berriki, merkatuaren araudiko Estatuko Administrazioak, teknologia-enpresekin lankidetzan, inaugurazioaren "jarraibidea ziurtatu du elikagaien segurtasuna hautemateko teknologia adimendunak aplikatzeko", adimen artifiziala, nanosentsoreak eta blokeo trazabilitate sistemak sisteman estandar estandarrean sartuta. ordua. Aurrerapauso honek Txinako elikagaien segurtasuna hautemateko "minutu mailako emanaldi zehatza + kate-trazabilitatea" duen aroan markatzen du, non kontsumitzaileek QR kodea eskaneatu dezakete, elikagaien segurtasun datu osoak ikustekoBaserritik mahaira.
Teknologia ezartzeko teknologia berria: 300 substantzia arriskutsu detektatzea 10 minututan
7. globalElikagaien segurtasunaHangzhou-n ospatu zen berrikuntza gailurra, Keda Intelligent Inswelligns Technology-k bere "Lingmou" detektagailu eramangarri berria erakutsi zuen. Quantum DOT fluoreszentzien etiketatze teknologia erabiltzea Ikasteko oinarritutako irudien aitorpen algoritmoekin batera, gailu honek aldi berean 300 adierazle baino gehiago antzeman ditzake, barnePestizidaren hondakinak, Gehiegizko metal astunak, etaLegez kanpoko gehigarriak, 10 minuturen buruan, 0,01ppm-ko zehaztasunarekin (milioi bakoitzeko zatiak), 50 aldiz tolestutako eraginkortasun handiagoa irudikatuz metodo tradizionalekin alderatuta.
"Lehen aldiz, nanomaterialak frijitu mikrofluidikoekin konbinatu ditugu, erreaktibo kit bakarrarekin aurreprozesazio konplexuak ahalbidetuz", esan du Li Wei doktoreak, proiektuko liderra. Gailua 2.000 terminaletan zabaldu da, hala nola Hema supermerkatua eta Yonghui supermerkatua, arrakastaz elikagai arriskutsuen 37 sorta interceptatzen dituztela.
Blockchain Trazabilitate Sistemak industria kate osoa hartzen du
Elikagaien Segurtasuneko Informazio Plataforma Nazionalean oinarrituz, "Elikagaien Segurtasunerako Katearen" sistema berritu berria da elikagaien ekoizpen enpresen% 90etik gora nazio mailako eskala jakin baten gainetik. Tenperatura eta hezetasunari buruzko datu errealeko datuak, Garraioaren ibilbideei eta bestelako informazioa IOT gailuen bidez kargatuz, Beidou kokapenarekin eta RFID etiketa elektronikoekin konbinatuta, bizimoduaren jarraipen osoa lortzen du lehengaien kontratazioaren, ekoizpen prozesatzeko, hotzeko kate logistikara.
Zhaoqing proiektu pilotu batean, Guangdong probintzian, Sistema honen bidez, DHA osagaien lote baten kausa arrakastatsua izan zen arrakastaz, estandarrak ez diren estandarrak ez diren estandarrak. tenperaturak garraioan zehar. Produktu sorta hau automatikoki interceptatu zen apaletan jarri aurretik, elikagaien segurtasun-gertakari potentziala saihestuz.
Eredu arautzailea Berrikuntza: AI Abisu Goiztiarreko Plataforma abiaraztea
Elikagaien Segurtasuneko Arriskuen Ebaluazio Zentro Nazionalaren azken datuen arabera, arrisku goiztiarreko ohartarazpenen zehaztasun-tasa% 89,7 igo da, erregulazio plataforma adimendunaren sei hilabeteko funtzionamendua geroztik. Sistemak 12 iragarpen eredu eraiki ditu bakterio patogenoen kutsadura, sasoiko arriskuak eta beste faktore batzuk azken hamarkadan 15 milioi ausazko ikuskapen datuak aztertuz. Gidaliburuak ezartzearekin batera, agintari arautzaileak ezarpenaren xehetasunak azkartzen ari dira. Kontsumitzaileek denbora errealean inguruko supermerkatuen eta hipermerkatuen ikuskapen-datuak kontsulta ditzakete "Elikagaien Segurtasun Nazionaleko Aplikazioaren", gobernu-erregulazioaren aldaketa, herritar guztiei lankidetza-gobernuaren paradigma berri batera elikagaien segurtasunari dagokionez.
Posta: 2012ko otsailak 14-25