produktua

Zearalenona (ZEN), RAL eta F-2 mikotoxina bezala ere ezaguna, ekoizten den metabolito estrogeniko indartsua da. Bero-egonkorra da eta mundu osoan zereal-labore batzuetan aurkitzen da, hala nola artoa, garagarra, oloa, garia, arroza eta sorgoa.

Zearalenona estrogeno-hartzaileei lotzen den toxina nagusia da, antzutasuna, abortua edo beste hazkuntza-arazo batzuk eragiten dituena, batez ere txerrietan.

Wikipediak detektatzeko metodo hauek gomendatzen ditu;

1. Geruza meheko kromatografia,
2. Entzimekin lotutako immunosorbatzaileen saiakuntza
3. Inmunoafinitate zutabearen fluoreszentzia
4. Errendimendu handiko kromatografia likidoaren immunoafinitate zutabea

Kwinbon Inmmunoaffinity Columns hirugarren metodoa da, kromatografia likidoa erabiltzen du Zearalenonaren bereizketa, arazketa edo analisi espezifikoa egiteko. Normalean Kwinbon zutabeak HPLCrekin konbinatzen dira.

Onddoen toxinen HPLC analisi kuantitatiboa detektatzeko teknika heldua da. Aurrerako zein alderantzizko faseko kromatografia aplikagarriak dira. Alderantzizko faseko HPLC ekonomikoa, funtzionatzeko erraza eta disolbatzaileen toxikotasun txikia du. Toxina gehienak fase mugikor polarretan disolbagarriak dira eta, ondoren, kromatografia-zutabe ez-polarren bidez bereizten dira, esne-laginean onddoen toxina anitz detektatzeko beharrak asetzeko. UPLC detektagailu konbinatuak pixkanaka aplikatzen ari dira, presio handiagoko moduluekin eta tamaina eta partikulen tamaina txikiagoko kromatografia zutabeekin, laginaren exekuzio-denbora laburtu dezaketenak, bereizketa kromatografikoaren eraginkortasuna hobetu eta sentikortasun handiagoa lor dezakete.

Espezifikotasun handiarekin, Kwinbon Zearalenone zutabeek xede-molekulak harrapa ditzakete oso egoera puruan. Era berean, Kwinbon zutabeak azkar isurtzen dira, funtzionatzeko errazak. Orain azkar eta zabal erabiltzen da elikaduran eta aleen eremuan mikotoxinak engainatzeko.