Hiljuti viis Chongqingi tollitehnoloogiakeskus läbi Tongren City Bijiangi rajoonis asuvas suupistepoes toiduohutuse järelevalve ja proovide võtmise ning leidis, et poes müüdud valgete aurutatud kuklite magusaine sisu ületas standardit. Pärast kontrollimist valmistas pood valged aurutatud kuklid sacchariini naatriumis, magusaine projekt ei vasta GB 2760-2014 'Riiklikule toiduohutuse toidulisanditele. Tongren City turujärelevalve büroo vastavalt asjakohastele seadustele ja määrustele halduskaristuse osas.
Magusaineid kasutatakse laialdaselt toidu tootmisel ja nende magusus on tavaliselt 30–40 -kordne sahharoosi oma ja see võib ulatuda isegi 80 korda puhta ja loomuliku magususega. Magusaineid kasutatakse laialdaselt erinevates toidutööstustes, näiteks joogid, konservid, marineeritud köögiviljad, kondiitritooted, saiad, hommikusöögi teraviljad, magustoidud ja paljud teised. Maguste mõõdukas tarbimine on inimestele üldiselt kahjutu. Kuid pikaajaline tarbimine suurtes kogustes võib põhjustada tervisemõju.
Hiina toidulisandite kasutamise riiklikul toiduohutuse standardil on magusainete annuse kohta ranged eeskirjad. Sõltuvalt toidu tüübist varieerub magusainete maksimaalne annus. Näiteks külmutatud jookide, konserveeritud puuviljade, kääritatud oa kohupiima, küpsised, liitmaitsed, joogid, ettevalmistatud veinid ja želeed on maksimaalne kasutuskogus 0,65 g/kg; Ummistustes, konserveeritud puuviljades ja keedetud ubades on maksimaalne kasutuskogus 1,0 g/kg; ja Chenpis, ploomid, kuivatatud ploomid on maksimaalne kogus 8,0 g/kg. Üldiselt ei tohiks magusainete igapäevane tarbimine kehakaalu kilogrammi kohta üle 11 mg.
Magusainetel on juriidilise toidulisandi lisand toidutootmisel lai valik rakendusi. Toiduohutuse ja tervise tagamiseks peavad tarbijad selle kasutamisel siiski hoolikalt kontrollima. Kwinbon on käivitanud Sweeneri kiire toiduohutuse katsekomplekti, et rahuldada turunõudlust, mida saab rakendada selliste proovide nagu jookide, kollase veini, puuviljamahlade, tarrete, saiakeste, säilituste, maitseainete, kastmete jms.
Kwinboni magusaine kiire toiduohutuse katsekomplekt
Postiaeg: 10. oktoober-20124