Kwinboni kiirtesti lahendus
Toiduõli testimine
Toiduõli
Toiduõli, tuntud ka kui "toiduõli", viitab loomsetele või taimsetele rasvadele ja õlidele, mida kasutatakse toidu valmistamisel. See on toatemperatuuril vedel. Tooraineallikast, töötlemistehnoloogiast ja kvaliteedist ning muudest põhjustest tulenevalt on levinumad toiduõlid enamasti taimeõlid ja -rasvad, sh rapsiõli, maapähkliõli, linaseemneõli, maisiõli, oliiviõli, kameeliaõli, palmiõli, päevalilleõli õli, sojaõli, seesamiõli, linaseemneõli (hu ma õli), viinamarjaseemneõli, kreeka pähkliõli, austriseemneõli ja nii edasi.
Toitumise turvalisus
Uus standard reguleerib ja täiustab lisaks nähtavale märgistusele ka nõudeid tarbijale mittenähtavale tootmisprotsessile. Näiteks tarbijate tervise kaitsmiseks ning tooteohutuse ja hügieenistandardite parandamiseks piirab see standard toiduõlide happesisalduse, peroksiidisisalduse ja lahustijääkide näitajaid. Samal ajal piirab see minimaalseid kvaliteediklassi näitajaid ning määrab kindlaks pressitud valmisõli ja leostunud valmisõli miinimumklasside näitajad.
Postitusaeg: juuli-11-2024