24. oktoobril 2024 teatas Euroopa Liidus (EL) tungivalt Hiinast eksporditud munatooteid keelatud antibiootikumi enrofloksatsiini tuvastamise tõttu liigsel tasemel. See probleemsete toodete partii mõjutas kümme Euroopa riiki, sealhulgas Belgia, Horvaatia, Soome, Prantsusmaa, Saksamaa, Iirimaa, Norra, Poola, Hispaania ja Rootsi. See juhtum ei lasknud mitte ainult Hiina ekspordi ettevõtetel kaudseid kahjusid, vaid lasi Hiina toiduohutuse küsimustes ka rahvusvahelisel turul uuesti kahtluse alla seada.
On teada, et see EL -i eksporditud munatoodete partii sisaldas inspektorid liigset kogust enrofloksatsiini, ELi kiire hoiatussüsteemi rutiinsel kontrollimisel toidu- ja söödakategooriate jaoks. Enrofloksatsiin on kodulindude kasvatamisel tavaliselt kasutatav antibiootikum, peamiselt kodulindude bakteriaalsete infektsioonide raviks, kuid selle võimaliku ohu tõttu on see võimaliku ohu tõttu, eriti vastupanuprobleem, see on selgesõnaliselt keelanud paljude riikide kasutamine põllumajandustööstuses, eriti vastupanuprobleemile, eriti vastupanuprobleemile, eriti vastupanuprobleemile, eriti vastupanuprobleemile, eriti vastupanuprobleemile See võib tekkida.
See juhtum ei ole isoleeritud juhtum, juba 2020. aasta alguses viis Outlook Weekly läbi Yangtse vesikonna antibiootikumireostuse põhjaliku uurimise. Uurimise tulemused olid šokeerivad: Yangtse jõe Delta piirkonnas testitud rasedate ja laste seas tuvastati veterinaarse antibiootikumi koostisosadega umbes 80 protsenti laste uriiniproovidest. Selle figuuri taga kajastub antibiootikumide laialdane kuritarvitamine põllumajandustööstuses.
Põllumajandus- ja maaelu arenguministeerium (MAFRD) on tegelikult pikka aega koostanud range veterinaarravimite järelevalveprogrammi, mis nõuab munade veterinaarravimite jääkide ranget kontrolli. Kuid tegelikus rakendusprotsessis kasutavad mõned põllumehed kasumi maksimeerimiseks seadust rikkudes siiski keelatud antibiootikume. Need mittevastavad tavad viisid selle eksporditud munade tagastamise juhtumisse lõpuks.
See juhtum ei ole mitte ainult kahjustanud Hiina toidu mainet ja usaldusväärsust rahvusvahelisel turul, vaid põhjustanud ka avalikkuse mure toiduohutuse pärast. Toiduohutuse kaitsmiseks peaksid asjaomased ametivõimud tugevdama järelevalvet ja kasutama põllumajandustööstuses antibiootikumide kasutamise üle ranget kontrolli, et tagada toidutoodete keelatud antibiootikumid. Vahepeal peaksid tarbijad tähelepanu pöörama toidu ostmisel ning ohutu ja usaldusväärse toidu valimisel tähelepanu pööramisele.
Kokkuvõtteks ei tohiks liigsete antibiootikumide toiduohutuse probleemi ei tohiks ignoreerida. Asjakohased osakonnad peaksid suurendama oma järelevalvet ja testimise jõupingutusi, et tagada toidu antibiootikumi sisaldus riiklike standardite ja määrustega. Vahepeal peaksid tarbijad suurendama oma teadlikkust toiduohutusest ja valima ohutu ja tervisliku toidu.
Postiaeg: 31-2024 oktoober