Noticias de la industria
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Los kits ELISA marcan el comienzo de una era de detección eficiente y precisa
En medio del contexto cada vez más grave de los problemas de seguridad alimentaria, un nuevo tipo de kit de prueba basado en el ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas (ELISA) se está convirtiendo gradualmente en una herramienta importante en el campo de las pruebas de seguridad alimentaria. No sólo proporciona medios más precisos y eficientes...Leer más -
China y Perú firman documento de cooperación en seguridad alimentaria
Recientemente, China y Perú firmaron documentos sobre cooperación en normalización y seguridad alimentaria para promover el desarrollo económico y comercial bilateral. El Memorando de Entendimiento sobre Cooperación entre la Administración Estatal para la Supervisión del Mercado y la Administración de...Leer más -
Soluciones de prueba rápida de verde malaquita Kwinbon
Recientemente, la Oficina de Supervisión del Mercado del Distrito Dongcheng de Beijing notificó un caso importante sobre seguridad alimentaria, investigó con éxito y resolvió el delito de operar alimentos acuáticos con verde malaquita que excedía el estándar en la tienda de la calle Dongcheng Jinbao de Beijing...Leer más -
Kwinbon obtuvo el certificado de conformidad del sistema de gestión de integridad empresarial
El 3 de abril, Beijing Kwinbon obtuvo con éxito el certificado de conformidad del sistema de gestión de integridad empresarial. El alcance de la certificación de Kwinbon incluye investigación y desarrollo, producción, ventas y s...Leer más -
¿Cómo proteger “la seguridad alimentaria en la punta de la lengua”?
El problema de las salchichas féculas ha dado lugar a la seguridad alimentaria, un "viejo problema", un "nuevo calor". A pesar de que algunos fabricantes sin escrúpulos han sustituido lo mejor por lo segundo, el resultado es que la industria en cuestión se ha topado una vez más con una crisis de confianza. En la industria alimentaria,...Leer más -
Miembros del Comité Nacional de la CCPPCh hacen recomendaciones sobre seguridad alimentaria
"La comida es el Dios del pueblo". En los últimos años, la seguridad alimentaria ha sido una gran preocupación. En el Congreso Nacional del Pueblo y la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino (CPPCC) de este año, el profesor Gan Huatian, miembro del Comité Nacional de la CCPPCh y profesor del Hospital de China Occidental...Leer más -
China nueva norma nacional para leche en polvo de fórmula infantil
En 2021, las importaciones de mi país de leche en polvo preparada para lactantes caerán un 22,1% interanual, el segundo año consecutivo de descenso. El reconocimiento de los consumidores por la calidad y seguridad de las fórmulas en polvo nacionales para lactantes continúa aumentando. Desde marzo de 2021, la Comisión Nacional Médica y de Salud...Leer más -
¿Conoces la ocratoxina A?
En ambientes cálidos, húmedos u otros, los alimentos son propensos al moho. El principal culpable es el moho. La parte mohosa que vemos es en realidad la parte donde el micelio del moho está completamente desarrollado y formado, que es el resultado de la "madurez". Y en las proximidades de alimentos con moho, ha habido muchos invisibles...Leer más -
¿Por qué deberíamos probar los antibióticos en la leche?
¿Por qué deberíamos probar los antibióticos en la leche? Hoy en día, muchas personas están preocupadas por el uso de antibióticos en el ganado y el suministro de alimentos. Es importante saber que los productores de leche se preocupan mucho por asegurarse de que su leche sea segura y esté libre de antibióticos. Pero, al igual que los humanos, las vacas a veces se enferman y necesitan...Leer más -
Métodos de detección para pruebas de antibióticos en la industria láctea
Métodos de detección para pruebas de antibióticos en la industria láctea Hay dos problemas importantes de salud y seguridad en torno a la contaminación de la leche con antibióticos. Los productos que contienen antibióticos pueden causar sensibilidad y reacciones alérgicas en humanos. El consumo regular de leche y productos lácteos que contienen lo...Leer más
