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Nos complace anunciar que tres deProductos de cuantificación de fluorescencia de la toxina de Kwinbon.han sido evaluados por el Centro Nacional de Pruebas e Inspección de la Calidad de los Piensos (Beijing).

Para comprender continuamente la calidad y el rendimiento actuales de los productos de inmunoensayo de micotoxinas (kits, tarjetas/tiras reactivas y productos relacionados) en el mercado nacional, el Centro Nacional de Inspección y Pruebas de la Calidad de los Piensos (Beijing) llevó a cabo una evaluación de los productos de inmunoensayo de micotoxinas. en julio de 2024.

Las micotoxinas son metabolitos secundarios producidos por algunos hongos (por ejemplo, Aspergillus, Penicillium y Fusarium) en el curso de su crecimiento, que son propensos a causar cambios patológicos y metamorfosis fisiológicas en humanos y son altamente tóxicos. En la actualidad, se conocen más de 400 tipos de micotoxinas, las más comunes son las aflatoxinas, la ocratoxina, los alcaloides del cornezuelo de centeno, el deoxinivalenol, etc.

Puede que las micotoxinas no sean familiares para el público, pero de hecho, este metabolito fúngico altamente tóxico y cancerígeno se ha infiltrado en casi todo tipo de productos agrícolas comestibles y forrajeros. Desde el maíz, el trigo, la cebada y el maní hasta las frutas secas, las frutas, las especias, las hierbas y la leche, las micotoxinas son omnipresentes e incluso afectan la seguridad ambiental a medida que evoluciona la cadena industrial entre humanos y animales.

Las micotoxinas son resistentes a la corrosión y a las altas temperaturas, pueden contaminar los alimentos y son difíciles de eliminar en todas las etapas de la producción de alimentos, incluidos el cultivo, la plantación, el procesamiento, el transporte y la cocción. Por lo tanto, se necesitan métodos de prueba profesionales, como la cromatografía, el inmunoensayo y la PCR cuantitativa de fluorescencia en tiempo real, para detectar con precisión las micotoxinas en los alimentos.

Los tres productos de Kwinbon: tiras reactivas cuantitativas de fluorescencia de residuos de aflatoxina B1, tiras reactivas cuantitativas de fluorescencia de residuos de vomitoxina y tiras reactivas cuantitativas de fluorescencia de residuos de zearalenona han pasado la evaluación y los principales índices de evaluación incluyen: aplicabilidad, precisión y capacidad de detectar las muestras reales. y otros tres aspectos.