Recientemente, un caso de litigio administrativo de interés público sobre producción y venta de alimentos tóxicos y nocivos en un hotel para el efecto de la audiencia, reveló un detalle increíble: para evitar la ocurrencia de accidentes masivos de intoxicación alimentaria, Nantong, un chef del hotel, incluso en los platos. usando gentamicina, para ayudar a los clientes a detener la diarrea, pero afortunadamente por parte del personal del hotel para encontrar y reflexionar a los departamentos pertinentes.
El sulfato de gentamicina es un antibiótico, medicamento recetado con una amplia gama de propiedades antibacterianas. Sin embargo, no se deben ignorar sus efectos secundarios, especialmente los daños a la audición. La gentamicina puede causar problemas de salud graves, como sordera, y sus efectos secundarios son más pronunciados en grupos específicos de personas (por ejemplo, niños, mujeres embarazadas, etc.). Por tanto, la adición de gentamicina a los alimentos supone una amenaza importante para la salud del consumidor.
El incidente ha vuelto a hacer sonar la alarma sobre la seguridad alimentaria. Como productores y operadores de alimentos, deben cumplir estrictamente las normas de seguridad alimentaria para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos. Al mismo tiempo, las autoridades reguladoras también deberían fortalecer su supervisión y tomar medidas enérgicas contra los actos ilegales, a fin de proteger eficazmente los derechos e intereses legítimos de los consumidores y su salud. Además, los consumidores también deben aumentar su conciencia sobre la seguridad alimentaria, mantenerse alerta ante alimentos sospechosos e informarlos a las autoridades pertinentes de manera oportuna.
Hora de publicación: 31-jul-2024