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Prueba de aceite comestible
Aceite comestible
El aceite comestible, también conocido como "aceite de cocción", se refiere a grasas y aceites animales o vegetales utilizados en la preparación de alimentos. Es líquido a temperatura ambiente. Debido a la fuente de materias primas, tecnología de procesamiento y calidad y otras razones, los aceites comestibles comunes son en su mayoría aceites vegetales y grasas, que incluyen aceite de canola, aceite de maní, aceite de linaza, aceite de maíz, aceite de oliva, aceite de camelia, aceite de palma, girasolas Aceite, aceite de soja, aceite de sésamo, aceite de linaza (aceite de Hu MA), aceite de uva, aceite de nogal, aceite de semilla de ostras, etc.
Seguridad nutricional
Además del etiquetado visible, el nuevo estándar también regula y mejora los requisitos para el proceso de producción que no es visible para los consumidores. Por ejemplo, para salvaguardar la salud de los consumidores y mejorar la seguridad del producto y los estándares de higiene, este estándar limita los indicadores de valor ácido, valor de peróxido y residuos de solvente en aceites comestibles. Al mismo tiempo, limita los indicadores de grado mínimo de calidad y exige los indicadores de los grados mínimos de aceite terminado presionado y aceite terminado lixiviado.
Tiempo de publicación: julio-11-2024