Lastatempe, Dogana Teknologia Centro de Chongqing faris manĝaĵsekurecan kontrolon kaj specimenigon en manĝaĵbutiko en Bijiang Distrikto, urbo Tongren, kaj trovis, ke la enhavo de dolĉigilo en la blankaj vaporitaj bulkoj venditaj en la butiko superis la normon. Post inspektado, la butiko faris blankajn vaporitajn bulkojn en sakarina natrio, dolĉigilo projekto ne plenumas la GB 2760-2014 'Nacia Normo por Manĝaĵo Sekureco Manĝaĵo Aldonaĵoj Uzo Normo' postuloj, la testa konkludo estas nekvalifikita. Tongren Urba Merkata Superrigarda Buroo konforme al koncernaj leĝoj kaj regularoj pri la partioj al la administra puno.
Dolĉigiloj estas vaste uzataj en nutraĵproduktado, kaj ilia dolĉeco estas kutime 30 ĝis 40 fojojn tiu de sakarozo, kaj povas eĉ atingi 80 fojojn, kun pura kaj natura dolĉeco. Dolĉigiloj estas vaste uzataj en diversaj manĝindustrioj kiel trinkaĵoj, konservaĵoj, piklitaj legomoj, dolĉaĵoj, kukaĵoj, matenmanĝaj cerealoj, desertoj kaj multaj aliaj. Modera konsumo de dolĉigiloj estas ĝenerale sendanĝera por homoj. Tamen, longedaŭra konsumado en grandaj kvantoj povas kaŭzi sanefektojn.
La Nacia Manĝaĵsekureco-Normo de Ĉinio por Uzado de Nutraĵaj Aldonaĵoj havas striktajn regulojn pri la dozo de dolĉigiloj. Depende de la speco de manĝaĵo, la maksimuma dozo de dolĉigiloj varias. Ekzemple, en frostaj trinkaĵoj, enlatigitaj fruktoj, fermentita fazeolo, biskvitoj, kunmetitaj spicaĵoj, trinkaĵoj, pretaj vinoj kaj ĵeleoj, la maksimuma uzokvanto estas 0,65 g/kg; en marmeladoj, konservitaj fruktoj kaj kuiritaj faboj, la maksimuma uzokvanto estas 1,0 g/kg; kaj en Chenpi, prunoj, sekigitaj prunoj, la maksimuma kvanto estas 8.0g/kg. Ĝenerale, la ĉiutaga konsumo de dolĉigiloj por kilogramo da korpa pezo ne devus superi 11mg.
Dolĉigiloj, kiel laŭleĝa manĝaldonaĵo, havas larĝan gamon de aplikoj en manĝaĵproduktado. Tamen, konsumantoj devas zorgi kontroli sian konsumadon kiam ili uzas ĝin por certigi manĝaĵan sekurecon kaj sanon. Kwinbon lanĉis la Dolĉigan Rapidan Manĝaĵo-Sekurecan Testaron por renkonti la merkatan postulon, kiu povas esti aplikata al la testado de specimenoj kiel ekzemple trinkaĵoj, flava vino, fruktosukoj, ĵeleoj, kukaĵoj, konservaĵoj, kondimentoj, saŭcoj ktp.
Kwinbon Sweetener Rapid Food Safety Test Kit
Afiŝtempo: Oct-10-2024