Την 1η Σεπτεμβρίου, η χρηματοδότηση του CCTV αποκάλυψε την κατάσταση του υπερβολικού διοξειδίου του θείου στο wolfberry. Σύμφωνα με την ανάλυση της έκθεσης, ο λόγος υπέρβασης του προτύπου είναι πιθανώς από δύο πηγές, αφενός, κατασκευαστές, έμποροι στην παραγωγή κινεζικού λυκόμουρου στη διαδικασία χρήσης μεταδιθειώδους νατρίου για κατάσταση «βελτίωσης χρώματος». Από την άλλη, η χρήση βιομηχανικού υποκαπνισμού θείου. Με την προσθήκη ή την επεξεργασία υποκαπνισμού του wolfberry, θα υπάρχει μια ορισμένη ποσότητα υπολειμμάτων διοξειδίου του θείου.
Σύμφωνα με τα σχετικά εθνικά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων, το υπόλειμμα διοξειδίου του θείου στο wolfberry πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις: GB 2760-2014 National Standard for Food Safety, Standard for the Use of Food Additives. Φρέσκα φρούτα επιφανειακά επεξεργασμένα, μέγιστο επίπεδο χρήσης 0,05 g/kg. αποξηραμένα φρούτα, μέγιστο επίπεδο χρήσης 0,1 g/kg.
Προκειμένου να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς για δοκιμές, η Kwinbon λανσάρει τώρα ένα κιτ ταχείας δοκιμής διοξειδίου του θείου για την προστασία της ασφάλειας των τροφίμων.
Κιτ ταχείας δοκιμής διοξειδίου του θείου
Ώρα δημοσίευσης: Σεπ-06-2024