Πρόσφατα, η Διοίκηση Εποπτείας Αγοράς της επαρχίας Χαϊνάν εξέδωσε ανακοίνωση σχετικά με 13 παρτίδες τροφίμων κατώτερης ποιότητας, οι οποίες προσέλκυσαν μεγάλη προσοχή.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση, η Διοίκηση Εποπτείας Αγοράς της επαρχίας Χαϊνάν βρήκε μια παρτίδα προϊόντων τροφίμων που δεν πληρούσαν τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων κατά τη διάρκεια της οργάνωσης της εποπτείας και της δειγματοληψίας για την ασφάλεια των τροφίμων. Ανάμεσά τους,furacilinumμεταβολίτης ανιχνεύθηκε σε μύδια που πωλούνται από το Yazhen Seafood Stall στο Lingshui Xincun. Σύμφωνα με σχετικούς κανονισμούς, η φουραζολιδόνη είναι ένα είδος φαρμάκου του οποίου η χρήση απαγορεύεται σε τροφικά ζώα, ενώ ο μεταβολίτης της φουρακιλίνης είναι μια ουσία που παράγεται μετά τον μεταβολισμό της. Η παρατεταμένη κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων στα οποία ανιχνεύθηκε μεταβολίτης φουραζολιδόνης μπορεί να εγκυμονεί σοβαρούς κινδύνους για την υγεία.
Γίνεται κατανοητό ότι η φουραζολιδόνη μεταβολίζεται στα ζώα για να παράγει μεταβολίτες φουρακιλίνης, οι οποίοι μπορεί να συσσωρευτούν στο ανθρώπινο σώμα και να προκαλέσουν μια σειρά από ανεπιθύμητες ενέργειες. Αυτά περιλαμβάνουν ναυτία, έμετο, διάρροια, πονοκέφαλο, ζάλη και άλλα συμπτώματα, τα οποία μπορεί ακόμη και να είναι απειλητικά για τη ζωή σε σοβαρές περιπτώσεις. Επομένως, η ανίχνευση μεταβολιτών φουρακιλίνης στα τρόφιμα δεν πληροί τις απαιτήσεις των προτύπων ασφάλειας των τροφίμων.
Ως απάντηση στην ειδοποίηση για τρόφιμα κατώτερης ποιότητας, η Επαρχιακή Διοίκηση Εποπτείας Αγοράς του Χαϊνάν ζήτησε από τις αρμόδιες επιχειρήσεις και φορείς εκμετάλλευσης να αφαιρέσουν αμέσως από τα ράφια, να ανακαλέσουν προϊόντα κατώτερης ποιότητας και να πραγματοποιήσουν διόρθωση. Ταυτόχρονα, το γραφείο θα ενισχύσει επίσης την εποπτεία της ασφάλειας των τροφίμων για να διασφαλίσει ότι τα τρόφιμα στην αγορά πληρούν τα εθνικά πρότυπα ασφάλειας και προστατεύουν τη διατροφική ασφάλεια των καταναλωτών.
Η Kwinbon, ως πρωτοπόρος στις δοκιμές οικιακής ασφάλειας, έχει σημειώσει αξιόλογα επιτεύγματα και συνεχίζει να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στον τομέα των δοκιμών ασφάλειας τροφίμων. Η Kwinbon διαθέτει μια μεγάλη γκάμα προϊόντων για την ανίχνευση υπολειμμάτων αντιβιοτικών νιτροφουρανίου σε υδρόβια προϊόντα για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων.
Kwinbon Nitrofuran Rapid Test Solutions
Furazolidone (AOZ) Elisa Kit
Φουραλταδόνη (AMOZ) Elisa Kit
Furantoin (AHD) Elisa Kit
Κιτ Elisa Furacilinum (SEM).
Ώρα δημοσίευσης: Νοε-26-2024