-
Διερεύνηση σχετικά με την ποιότητα των τροφίμων κοντά στο Expiry: Οι μικροβιολογικοί δείκτες εξακολουθούν να πληρούν τα πρότυπα;
Εισαγωγή τα τελευταία χρόνια, με την ευρεία υιοθέτηση της έννοιας "απόβλητα από τα τρόφιμα", η αγορά για τα τρόφιμα που βρίσκονται κοντά στην εξαπάτηση έχει αυξηθεί γρήγορα. Ωστόσο, οι καταναλωτές εξακολουθούν να ανησυχούν για την ασφάλεια αυτών των προϊόντων, ιδίως αν συμμορφώνονται οι μικροβιολογικοί δείκτες ...Διαβάστε περισσότερα -
Έκθεση δοκιμών βιολογικών λαχανικών: Είναι απολύτως μηδενικό υπολείμματα φυτοφαρμάκων;
Η λέξη "οργανική" μεταφέρει τις βαθιές προσδοκίες των καταναλωτών για καθαρά τρόφιμα. Αλλά όταν ενεργοποιούνται τα εργαστηριακά όργανα δοκιμών, είναι εκείνα τα λαχανικά με πράσινες ετικέτες πραγματικά τόσο άψογες όσο φαντάζονται; Η τελευταία έκθεση παρακολούθησης ποιότητας σε εθνικό επίπεδο για το Organic Agricultu ...Διαβάστε περισσότερα -
Ο μύθος των αποστειρωμένων αυγών που αποβλήθηκαν: οι δοκιμές Salmonella αποκαλύπτουν την κρίση ασφαλείας του Διαδικτύου διάσημου προϊόντος
Στη σημερινή κουλτούρα της ακατέργαστης κατανάλωσης τροφίμων, ένα λεγόμενο "αποστειρωμένο αυγό", ένα διάσημο προϊόν στο Διαδίκτυο, έχει αναλάβει ήσυχα την αγορά. Οι έμποροι ισχυρίζονται ότι αυτά τα ειδικά επεξεργασμένα αυγά που μπορούν να καταναλωθούν ακατέργαστα γίνονται το νέο φαβορί του Sukiyaki και του μαλακού βρασμένου αυγού ...Διαβάστε περισσότερα -
Παγωμένο κρέας έναντι κατεψυγμένου κρέατος: Ποιο είναι ασφαλέστερο; Μια σύγκριση των συνολικών δοκιμών βακτηριακών μετρήσεων και επιστημονικής ανάλυσης
Με τη βελτίωση του βιοτικού επιπέδου, οι καταναλωτές δίνουν αυξανόμενη προσοχή στην ποιότητα και την ασφάλεια του κρέατος. Δεδομένου ότι δύο προϊόντα κρέατος, το ψυγμένο κρέας και το κατεψυγμένο κρέας αποτελούν συχνά αντικείμενο συζήτησης σχετικά με τη "γεύση" και την "ασφάλεια". Είναι παγωμένο κρέας πραγματικό ...Διαβάστε περισσότερα -
Πώς να επιλέξετε ένα υγιές και θρεπτικό γάλα
I. Προσδιορίστε τις βασικές ετικέτες πιστοποίησης 1) Βιολογική πιστοποίηση Δυτικές περιοχές: Ηνωμένες Πολιτείες: Επιλέξτε γάλα με την οργανική ετικέτα USDA, η οποία απαγορεύει τη χρήση αντιβιοτικών και συνθετικών ορμονών. Ευρωπαϊκή Ένωση: Ψάξτε για την οργανική ετικέτα της ΕΕ, η οποία περιορίζει αυστηρά το ...Διαβάστε περισσότερα -
Πώς να επιλέξετε ένα μέλι χωρίς υπολείμματα αντιβιοτικών
Πώς να επιλέξετε ένα μέλι χωρίς υπολείμματα αντιβιοτικών 1. Έλεγχος της δοκιμής δοκιμών και πιστοποίησης τρίτων μερών: Οι αξιόπιστες μάρκες ή οι κατασκευαστές θα παρέχουν εκθέσεις δοκιμών τρίτων (όπως αυτές από SGS, Intertek κ.λπ.) για το μέλι τους. Τ ...Διαβάστε περισσότερα -
AI Ενδυνάμωση + Αναβαθμίσεις Τεχνολογίας Ταχείας Ανίχνευσης: Ο κανονισμός για την ασφάλεια των τροφίμων της Κίνας εισέρχεται σε μια νέα εποχή νοημοσύνης
Πρόσφατα, η κρατική διοίκηση για τη ρύθμιση της αγοράς, σε συνεργασία με πολλαπλές τεχνολογικές επιχειρήσεις, κυκλοφόρησε την εναρκτήρια "κατευθυντήρια γραμμή για την εφαρμογή των τεχνολογιών ανίχνευσης ασφάλειας των έξυπνων τροφίμων", ενσωματώνοντας τεχνητή νοημοσύνη, νανοαισθητήρες και BL ...Διαβάστε περισσότερα -
Οι γαρνιτούρες τσάι με φυσαλίδες αντιμετωπίζουν την αυστηρότερη ρύθμιση στα πρόσθετα
Ως αριθμός εμπορικών σημάτων που ειδικεύονται στο τσάι με φυσαλίδες συνεχίζουν να επεκτείνονται τόσο σε εγχώριο όσο και σε διεθνές επίπεδο, το τσάι με φυσαλίδες έχει κερδίσει σταδιακά δημοτικότητα, με ορισμένες μάρκες ακόμη και να ανοίγουν "καταστήματα ειδικών τσάι φούσκα". Τα μαργαριτάρια Tapioca ήταν πάντα ένα από τα κοινά toppings ...Διαβάστε περισσότερα -
Δηλητηριασμένο μετά από "bingeing" σε κεράσια; Η αλήθεια είναι…
Καθώς προσεγγίζει το φεστιβάλ της άνοιξης, τα κεράσια είναι άφθονα στην αγορά. Ορισμένοι νέοι έχουν δηλώσει ότι βίωσαν ναυτία, πόνο στο στομάχι και διάρροια μετά την κατανάλωση μεγάλου ποσού των κερασιών. Άλλοι ισχυρίστηκαν ότι η κατανάλωση πάρα πολλά κεράσια μπορεί να οδηγήσει σε σίδερο ...Διαβάστε περισσότερα -
Νόστιμο όπως είναι, τρώγοντας πάρα πολύ tanghulu μπορεί να οδηγήσει σε γαστρικά bezoars
Στους δρόμους το χειμώνα, ποια είναι η λιχουδιά είναι η πιο δελεαστική; Αυτό είναι σωστό, είναι το κόκκινο και λαμπερό Tanghulu! Με κάθε δάγκωμα, η γλυκιά και ξινή γεύση φέρνει πίσω μία από τις καλύτερες παιδικές αναμνήσεις. Howe ...Διαβάστε περισσότερα -
Kwinbon: Καλή χρονιά 2025
Καθώς τα μελωδικά χτυπήματα του νέου έτους χτύπησαν έξω, προκάλεσαμε ένα ολοκαίνουργιο έτος με ευγνωμοσύνη και ελπίδα στις καρδιές μας. Αυτή τη στιγμή γεμάτη ελπίδα, εκφράζουμε ειλικρινά τη βαθύτατη ευγνωμοσύνη μας σε κάθε πελάτη που έχει υποστηρίξει ...Διαβάστε περισσότερα -
Συμβουλές κατανάλωσης για ψωμί ολικής αλέσεως
Το ψωμί έχει μακρά ιστορία κατανάλωσης και διατίθεται σε μεγάλη ποικιλία. Πριν από τον 19ο αιώνα, λόγω των περιορισμών στην τεχνολογία φρεζαρίσματος, οι κοινοί άνθρωποι θα μπορούσαν να καταναλώνουν μόνο ψωμί ολικής αλέσεως που κατασκευάστηκε απευθείας από αλεύρι σίτου. Μετά τη δεύτερη βιομηχανική επανάσταση, Advan ...Διαβάστε περισσότερα
