Kürzlich führte das Chongqing Customs Technology Center in einem Snackgeschäft im Bezirk Bijiang, Tongren City, die Aufsicht und Probenahme der Lebensmittelsicherheit durch und stellte fest, dass der Süßstoffgehalt in den im Geschäft verkauften weißen, gedämpften Brötchen den Standard überstieg. Nach der Inspektion hat das Geschäft weiße gedämpfte Brötchen in Saccharin Natrium hergestellt. Das Süßstoffprojekt entspricht nicht dem GB 2760-2014 'Nationalen Standard für Lebensmittelsicherheit Additive Nutzungsstandardanforderungen. Die Testerschließung ist unqualifiziert. Das Tongren City Market Supervision Bureau gemäß den relevanten Gesetzen und Vorschriften für die Parteien der Verwaltungsstrafe.
Süßstoffe werden in der Lebensmittelproduktion weit verbreitet, und ihre Süße beträgt normalerweise das 30- bis 40 -fache der Saccharose und kann sogar 80 Mal mit einer reinen und natürlichen Süße erreichen. Süßstoffe werden in einer Vielzahl von Lebensmittelindustrien wie Getränken, Konserven, eingelegtem Gemüse, Süßwaren, Gebäck, Frühstückszerealien, Desserts und vielen anderen häufig eingesetzt. Der gemäßigte Verbrauch von Süßungsmitteln ist im Allgemeinen harmlos für den Menschen. Eine längere Aufnahme in großen Mengen kann jedoch gesundheitliche Auswirkungen haben.
Chinas National Food Safety Standard für die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen hat strenge Vorschriften für die Dosierung von Süßungsmitteln. Abhängig von der Art der Nahrung variiert die maximale Dosierung der Süßungsmittel. Beispielsweise beträgt die maximale Verwendung von 0,65 g/kg bei gefrorenen Getränken, Frucht in Konserven, fermentierten Bohnenquark, Keksen, zusammengesetzten Gewürzen, Getränken, vorbereiteten Weinen und Gelees. In Marmeladen, konservierten Früchten und gekochten Bohnen beträgt die maximale Verwendung von 1,0 g/kg; und in Chenpi, Pflaumen, getrockneten Pflaumen beträgt die maximale Menge 8,0 g/kg. Im Allgemeinen sollte die tägliche Aufnahme von Süßungsmitteln pro Kilogramm Körpergewicht 11 mg nicht überschreiten.
Süßstoffe haben als legaler Lebensmittelzusatz eine breite Palette von Anwendungen in der Lebensmittelproduktion. Verbraucher müssen jedoch darauf achten, ihre Aufnahme zu kontrollieren, wenn sie sie verwenden, um die Sicherheit und Gesundheit von Lebensmitteln zu gewährleisten. Kwinbon hat das Sweatener Rapid Food Safety Test Kit auf den Markt gebracht, um die Marktnachfrage zu decken, die auf die Prüfung von Proben wie Getränken, gelber Wein, Fruchtsäften, Gelees, Gebäck, Konserven, Gewürzen, Saucen usw. angewendet werden kann.
Kwinbon Süßstoff Rapid Food Safety Test Kit
Postzeit: Okt 10-2024