Kwinbon Rapid Test Solution for Sulphur Dioxide in Wolfberry

Am 1. September deckte CCTV Finance die Situation von übermäßigem Schwefeldioxid in der Wolfsbeere auf. Der Analyse des Berichts zufolge liegt der Grund für die Überschreitung des Standards wahrscheinlich in zwei Quellen, einerseits bei Herstellern und Händlern bei der Produktion chinesischer Wolfsbeeren im Zusammenhang mit der Verwendung von Natriummetabisulfit zur „Farbverstärkung“. Zum anderen der Einsatz industrieller Schwefelbegasung. Durch die Zugabe oder Begasung von Wolfsbeeren entsteht eine gewisse Menge an Schwefeldioxidrückständen.

Gemäß den einschlägigen nationalen Lebensmittelsicherheitsstandards erfüllt der Schwefeldioxidrückstand in Wolfsbeeren die folgenden Anforderungen: GB 2760-2014 National Standard for Food Safety, Standard for the Use of Food Additives. Oberflächenbehandelte frische Früchte, maximale Einsatzmenge 0,05 g/kg; Trockenfrüchte, maximale Einsatzmenge 0,1g/kg.

Um der Marktnachfrage nach Tests gerecht zu werden, bringt Kwinbon jetzt ein Schwefeldioxid-Schnelltestkit auf den Markt, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Schwefeldioxid-Schnelltestkit

Produktvorteile

1) Kurze Testzeit: ca. 10 Minuten;

2) Reagenzpaket: Das Produkt ist mit den im Test verwendeten Verbrauchsmaterialien ausgestattet und kann direkt getestet werden;

3) Intuitive Beurteilung der Ergebnisse: mit bloßem Auge erkennbar;

4) Einfache Bedienung: Es ist keine spezielle Schulung erforderlich. Befolgen Sie einfach die Anweisungen für eine einfache Bedienung und die Bildung eines standardisierten Prozesses.

Anwendungsgebiete

Prüfung der Produktionsstandorte, Überwachung des Umlaufs und Probenahme; Erstprüfung der Rohstoffsammlung durch Lebensmittelunternehmen; Selbstkontrolle und Produktkontrolle in großen Großmärkten, Bauernmärkten und Supermärkten; Einkauf und Qualitätsüberwachung durch Gastronomiebetriebe und Kantinen.

Zeitpunkt der Veröffentlichung: 06.09.2024