Das Problem der Stärkewurst hat Lebensmittelsicherheit, ein "altes Problem", eine "neue Hitze" gegeben. Trotz der Tatsache, dass einige skrupellose Hersteller am besten zweitbeste ersetzt haben, ist das Ergebnis, dass die zuständige Branche erneut auf eine Vertrauenskrise gestoßen ist.
In der Lebensmittelindustrie ist das Problem der Informationsasymmetrie besonders offensichtlich. Lebensmittelhersteller im Produktionsprozess von Rohstoffen, Formeln, Zusatzstoffen und spezifischen Produktionsprozessen usw. trotz der relevanten Offenlegung, aber die Mehrheit der Verbraucher ist immer noch mit hohen Informationsbarrieren konfrontiert, da dies häufig schwierig ist, die Informationen häufig zu überprüfen, häufig Kann nur diese hilflose, aber die einfachste und effizienteste Möglichkeit zum Schutz ihrer eigenen Rechte und Interessen entscheiden.
Angesichts dieser Vertrauenskrise entscheiden sich viele Stärkeswursthersteller und Stallbesitzer dafür, "ihre Unschuld zu beweisen". Erstens haben einige Stärkeswursthersteller die Initiative ergriffen, um ihre Zertifikate zu zeigen, und dann haben einige Hersteller in der Live -Sendung Stärkewurst gegessen, um die Unschuld ihrer Produkte zu beweisen. Obviously, the problems of some unscrupulous manufacturers have triggered consumers' distrust of the industry as a whole, resulting in most of the manufacturers who have complied with the law and operated in a compliant manner being "wrongly injured", and the consequences of "driving Das gute Geld mit den schlechten "ist aufgetreten. Das Vertrauen des Verbrauchers, das nach der "hilflosen Selbsthilfe", sowohl zeitaufwändig als auch arbeitsintensiv, ist eine Marktwirtschaft im Prozess der Selbstreparature ausgelöst, die durch den Verlust der Effizienz ausgelöst wird.
Wie kann man also das Wiederauftreten von "schlechtem Geld ausüben, gutes Geld ausüben"? Wie können wir "China auf der Zungenspitze" mit "China with Lebens Food Safety" in Einklang bringen? Wie kann man Mechanismen einführen, um das Verhalten der Lebensmittelproduktion zu regulieren und das Vertrauen des Verbrauchers wieder aufzubauen? Angesichts dieser Serie von "Soul Tortur" kann die Antwort klar sein: Entwickeln Sie kräftig für Lebensmittelsicherheitstests, die Implementierung der Lebensmittelquelle und der Produktion von "den gesamten Prozess + Vollzyklus", die Aufsichtsbehörden so bald So wie möglich, um Branchenstandards zu formulieren, fundierte Branchennormen, der illegale Produzent "geschlagen", die Rechte und Interessen der Verbraucher zu schützen, die Angebots- und Nachfrageseite der Informationsbarrieren vollständig aufzuschlüsseln, das gegenseitige Vertrauen zu verbessern, die Produzenten zuzulassen Bequem sind die Verbraucher mit der Wurzel der Lösung wohl.
Es ist zu beachten, dass die Entwicklung leichter, Hochgeschwindigkeits- und Fast-Food-Sicherheitstechnologie und die Entwicklung innovativer Produkte, die es den Verbrauchern ermöglichen, ihre eigenen Lebensmittelsicherheitstests durchzuführen und Prozesse, versichern aber auch den Verbrauchern, dass sie mit Seelenfrieden kaufen können. Im Wesentlichen entwickelt die Innovationstechnologie für Lebensmittelsicherheit auch neue Produktivität. Neue Produktivität ist tatsächlich in unser tägliches Leben eingebettet. Der Einsatz fortschrittlicher Technologie, die traditionelle Industrie, um die Tiefe der Ermächtigung zu erreichen, um die neue Dynamik der traditionellen Industrie für die hochwertige Entwicklung der Branche zu fördern, "Escort", ist eine der intrinsischen Bedeutung der neuen Produktivitätsqualität .
Angesichts einer weiteren Frage der Lebensmittelsicherheit sollten Lebensmittelhersteller auch den Schleier des Geheimnisses durch den "Webcast" und "transparenten Workshop" und andere Formen abheben, um das Vertrauen der Verbraucher zu gewinnen.
Postzeit: März 20-2024