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„Essen ist der Gott des Volkes.“ In den letzten Jahren war die Lebensmittelsicherheit ein großes Anliegen. Auf dem Nationalen Volkskongress und der Politischen Konsultativkonferenz des Chinesischen Volkes (CPPCC) in diesem Jahr widmete sich Prof. Gan Huatian, Mitglied des CPPCC-Nationalkomitees und Professor am Westchinesischen Krankenhaus der Sichuan-Universität, der Frage der Lebensmittelsicherheit und relevante Vorschläge unterbreiten.

Professor Gan Huatian sagte, dass China derzeit eine Reihe wichtiger Initiativen zur Lebensmittelsicherheit ergriffen habe, sich die Lebensmittelsicherheitssituation verbessert habe und das Verbrauchervertrauen der Öffentlichkeit weiter gestiegen sei.

Chinas Lebensmittelsicherheitsarbeit steht jedoch immer noch vor vielen Schwierigkeiten und Herausforderungen, wie z. B. den geringen Kosten von Gesetzesverstößen, den hohen Kosten für Rechte und dem mangelnden Bewusstsein der Händler für die Hauptverantwortung; E-Commerce und andere neue Geschäftsformen durch Imbissbuden, Online-Käufe von Lebensmitteln unterschiedlicher Qualität.

Hierzu gibt er folgende Empfehlungen:

Erstens, um einen strengeren Strafmechanismus einzuführen. Professor Gan Huatian schlug eine Überarbeitung des Lebensmittelsicherheitsgesetzes und der dazugehörigen Vorschriften vor, um strenge Strafen zu verhängen, wie z. B. ein Verbot aus der Lebensmittelindustrie und ein lebenslanges Verbot für Unternehmen und Einzelpersonen, die gegen die einschlägigen Bestimmungen des Lebensmittelsicherheitsgesetzes verstoßen und zum Geschäftsentzug verurteilt wurden Lizenzen und Verwaltungshaft unter schwerwiegenden Umständen; Förderung des Aufbaus eines Integritätssystems in der Lebensmittelindustrie, Erstellung einer einheitlichen Integritätsdatei für Lebensmittelproduktions- und -betriebsunternehmen und Erstellung einer soliden Liste von Bösgläubigen im Bereich Lebensmittelsicherheit. Es gibt Regulierungsmechanismen, um eine „Null-Toleranz“ für schwerwiegende Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit umzusetzen.

Die zweite besteht darin, die Überwachung und Probenahme zu verstärken. So wurden beispielsweise der Umweltschutz und das Management von Lebensmittelproduktionsgebieten gestärkt, die Standards für die Verwendung verschiedener Arten von landwirtschaftlichen (Veterinär-)Arzneimitteln und Futtermittelzusatzstoffen kontinuierlich verbessert und verbessert und die Vermarktung minderwertiger und verbotener Arzneimittel strikt verboten und leitete Landwirte und landwirtschaftliche Betriebe an, die Verwendung verschiedener Arten landwirtschaftlicher (Veterinär-)Arzneimittel zu standardisieren, um übermäßige Rückstände landwirtschaftlicher (Veterinär-)Arzneimittel zu verhindern und zu beseitigen.

Drittens sollte der Sicherheitsüberwachung von Online-Lebensmitteln große Bedeutung beigemessen werden. Die Stärkung der Aufsicht über die Drittplattform, die Einrichtung der Plattform und der Host des Bonitätsbewertungssystems, für Live-Plattformen, E-Commerce-Plattformen und andere Nachlässigkeiten bei der Überwachung von durch die Plattform verursachten Lebensmittelsicherheitsunfällen sollten gemeinschaftlich getragen werden Mehrere Haftungsmaßnahmen verbieten strikt die Erfindung von Geschichten, Vortäuschungen und andere falsche Propagandaverhaltensweisen. Die Plattform sollte in den Archiven des ansässigen Händlers, Transaktionsdaten und den vollständigen Lieferketteninformationen der verkauften Lebensmittel gespeichert werden, sodass die Quelle der Lebensmittel ermittelt werden kann Produkte können zurückverfolgt werden, die Richtung der Lebensmittelprodukte kann zurückverfolgt werden. Neben der Verbesserung des Netzwerks zum Schutz der Verbraucherrechte, der Erweiterung der Meldekanäle, der Einrichtung von Links für Verbraucherbeschwerden und der Meldung auf der APP-Startseite oder Live-Seite an prominenter Stelle, der Anleitung der Netzwerkplattform Dritter zur Einrichtung eines Systems zum Schutz der Verbraucherrechte und Maßnahmen, die eine schnelle Rückmeldung ermöglichen, und die Einrichtung einer Website für den Offline-Beschwerdeservice für Unternehmen. Gleichzeitig befürworten wir die allgemeine Aufsicht über Lebensmittel im Internet, übernehmen die Rolle der Medienaufsicht und helfen den Verbrauchern mit sozialen Kräften, ihre legitimen Rechte und Interessen zu schützen.