nyheder

Hawthorn har en langlivet frugt, pektinkonge ry. Hagtorn er meget sæsonbestemt og kommer på markedet i rækkefølge hver oktober. At spise tjørn kan fremme madfordøjelsen, reducere serumkolesterol, sænke blodtrykket, fjerne tarmbakterietoksiner.

Opmærksomhed

Folk bør ikke spise for meget tjørn ad gangen, og 3-5 om dagen er bedst. Selv raske mennesker kan ikke spise for meget tjørn ad gangen, eller det vil stimulere tarmkanalen, hvilket giver symptomer på ubehag.

Hagtorn bør ikke spises sammen med fisk og skaldyr. Hagtorn indeholder meget garvesyre, fisk og skaldyr er rig på protein. Garvesyre reagerer med proteiner og danner ufordøjelige aflejringer, som kan give symptomer som opkastning og mavesmerter.

Spise mindretjørn, når du har disse problemer.

Svag milt og mave.

Tjørn har en syrlig smag og er rig på frugtsyrer. Dette har stimulerende og astringerende virkning på maveslimhinden, irriterende oprindeligt svag milt og mave forværrer symptom.

Gravide kvinder.

Tjørn har den funktion at fremme blodcirkulationen og fjerne blodstase, stimulere livmoderens sammentrækning. Gravide kvinder i de tidlige stadier af graviditeten og på vej til at føde bør ikke spise mere, ellers vil det give gravide og babyen negativ indvirkning.

På tom mave.

Spis tjørn på tom mave vil stimulere mave-tarmslimhinden, mavesyrestigning, hvilket fører til sure opstød, halsbrand og andre symptomer. Garvesyre i tjørn vil reagere med mavesyrereaktion, som kan danne mavesten, øge sundhedsrisici.

Børn med nye tænder.

Børns tænder er i udviklingsstadiet. Tjørn indeholder ikke kun frugtsyre, men også surt sukker, som virker ætsende på tænderne og kan beskadige deres tænder.