newyddion

Dulliau Sgrinio ar gyfer Prawf Gwrthfiotigau Mewn Diwydiant Llaeth

Mae dau fater iechyd a diogelwch mawr yn ymwneud â halogiad gwrthfiotigau mewn llaeth. Gall cynhyrchion sy'n cynnwys gwrthfiotigau achosi sensitifrwydd ac adweithiau alergaidd mewn pobl. Gall bwyta llaeth a chynhyrchion llaeth sy'n cynnwys lefelau isel o wrthfiotigau yn rheolaidd achosi i facteria gynyddu ymwrthedd i'r gwrthfiotig.
Ar gyfer proseswyr, mae ansawdd y llaeth a gyflenwir yn dylanwadu'n uniongyrchol ar ansawdd y cynnyrch terfynol. Gan fod gweithgynhyrchu cynhyrchion llaeth fel caws ac iogwrt yn dibynnu ar weithgaredd bacteriol, bydd presenoldeb unrhyw sylweddau ataliol yn ymyrryd â'r broses hon a gallai achosi difetha. Yn y farchnad, rhaid i weithgynhyrchwyr gynnal ansawdd y cynnyrch yn gyson er mwyn cynnal contractau a sicrhau marchnadoedd newydd. Bydd darganfod gweddillion cyffuriau mewn llaeth neu gynnyrch llaeth yn arwain at derfynu contract a bydd enw da yn llychwino. Does dim ail gyfle.

Mae gan y diwydiant llaeth rwymedigaeth i sicrhau bod gwrthfiotigau (yn ogystal â chemegau eraill) a all fod yn bresennol mewn llaeth anifeiliaid sydd wedi’u trin yn cael eu rheoli’n effeithiol i sicrhau bod systemau ar waith i wirio nad yw gweddillion gwrthfiotig yn bresennol mewn llaeth sy’n uwch na’r gweddillion mwyaf. terfynau (MRL).

Un dull o'r fath yw sgrinio llaeth fferm a thancer yn rheolaidd gan ddefnyddio pecynnau prawf cyflym sydd ar gael yn fasnachol. Mae dulliau o'r fath yn rhoi arweiniad amser real ar addasrwydd llaeth i'w brosesu.

Mae Kwinbon MilkGuard yn darparu pecynnau prawf y gellir eu defnyddio i sgrinio am weddillion gwrthfiotig mewn llaeth. Rydym yn darparu prawf cyflym i ganfod ar yr un pryd Betalactams, Tetracyclines, Streptomycin a Chloramphenicol (MilkGuard BTSC 4 In 1 Combo Test Kit-KB02115D) yn ogystal â phrawf cyflym i ganfod Betalactams a Tetracyclines mewn llaeth (MilkGuard BT 2 In 1 Combo Test-KB02115D) .

Yn gyffredinol, mae dulliau sgrinio yn brofion ansoddol, ac yn rhoi canlyniad cadarnhaol neu negyddol i ddangos presenoldeb neu absenoldeb gweddillion gwrthfiotig penodol yn y llaeth neu'r cynhyrchion llaeth. O'i gymharu â dulliau ymchwil cromatograffig neu ensymau, mae'n dangos manteision sylweddol o ran offer technegol a gofyniad amser.

Rhennir profion sgrinio yn ddulliau prawf sbectrwm eang neu gyfyng. Mae prawf sbectrwm eang yn canfod ystod o ddosbarthiadau o wrthfiotigau (fel beta-lactamau, cephalosporinau, aminoglycosidau, macrolidau, tetracyclines a sylffonamidau), tra bod prawf sbectrwm cul yn canfod nifer gyfyngedig o ddosbarthiadau.