newyddion

I. "parth llwyd" safonau organig

Mae agor y "Rheolau ar gyfer Gweithredu Ardystiad Cynnyrch Organig," Erthygl 7 o Bennod 2 yn amlwg yn rhestru 59 math o blaladdwyr o darddiad planhigion a mwynau y caniateir eu defnyddio. Mae biopladdwyr fel azadirachtin a pyrethrins wedi'u cynnwys yn amlwg. Er bod y sylweddau hyn sy'n cael eu tynnu o blanhigion naturiol yn cael eu diffinio fel "gwenwyndra isel," gall chwistrellu gormodol arwain at weddillion o hyd. O bryder mwy yw bod y safonau ardystio yn gosod cyfnod puro pridd o 36 mis, ond gellir dal i ganfod metabolion glyffosad o gylchoedd ffermio blaenorol mewn dŵr daear mewn rhai canolfannau yng ngwastadedd Gogledd Tsieina.

Achosion oclorpyrifosMae gweddillion wrth brofi adroddiadau yn rhybudd. Roedd un sylfaen ardystiedig, ger tir fferm traddodiadol, yn dioddef o lygredd drifft plaladdwyr yn ystod tymor y monsŵn, gan arwain at ganfod 0.02 mg/kg o weddillion organoffosfforws mewn samplau sbigoglys. Mae'r "llygredd goddefol" hwn yn datgelu annigonolrwydd y system ardystio bresennol wrth fonitro'r amgylchedd ffermio yn ddeinamig, gan rwygo crac ym mhurdeb amaethyddiaeth organig.

II. Y gwir a ddadorchuddiwyd mewn labordai

Wrth ddefnyddio sbectrometreg màs cromatograffeg nwy, mae technegwyr yn gosod y terfyn canfod ar gyfer samplau ar y lefel 0.001 mg/kg. Mae data'n dangos bod gan 90% o samplau positif lefelau gweddillion yn unig 1/50 i 1/100 o'r rhai mewn llysiau confensiynol, sy'n cyfateb i ollwng dau ddiferyn o inc i mewn i bwll nofio safonol. Fodd bynnag, mae datblygiadau mewn technoleg canfod fodern wedi galluogi cipio moleciwlau ar y lefel un-mewn-biliwn, gan wneud "gweddillion sero" absoliwt yn dasg amhosibl.

Mae cymhlethdod cadwyni traws-gynnal y tu hwnt i ddychymyg. Mae halogiad warws oherwydd cerbydau cludo wedi'u glanhau'n anghyflawn yn cyfrif am 42% o gyfraddau digwyddiadau, tra bod halogiad cyswllt a achosir gan leoliad cymysg ar silffoedd archfarchnadoedd yn cyfrif am 31%. Yn fwy llechwraidd, mae gwrthfiotigau wedi'u cymysgu i mewn i rai deunyddiau crai gwrtaith organig yn mynd i mewn i gelloedd llysiau yn y pen draw trwy fio -faciwleiddio.

Iii. Llwybr rhesymegol i ailadeiladu ymddiriedaeth

Yn wynebu'r adroddiad profi, arddangosodd ffermwr organig eu "system olrhain tryloyw": mae cod QR ar bob pecyn yn caniatáu cwestiynu cymhareb cymysgedd Bordeaux a gymhwysir ac adroddiadau profi pridd ar gyfer y tri chilomedr o'u cwmpas. Mae'r dull hwn o osod prosesau cynhyrchu yn yr awyr agored yn ailadeiladu hyder defnyddwyr.

Mae arbenigwyr diogelwch bwyd yn argymell mabwysiadu "dull puro triphlyg": socian mewn dŵr soda pobi i ddadelfennu plaladdwyr sy'n hydoddi mewn braster, gan ddefnyddio glanhawr ultrasonic i gael gwared ar adsorbates arwyneb, a gorchuddio am 5 eiliad ar 100 ° C i anactifadu ensymau biolegol. Gall y dulliau hyn ddileu 97.6% o weddillion olrhain, gan wneud y llinell amddiffyn iechyd yn fwy cadarn.

Ni ddylai data profi labordy wasanaethu fel rheithfarn sy'n gwadu gwerth amaethyddiaeth organig. Pan gymharwn y 0.008 mg/kg o weddillion clorpyrifos â'r 1.2 mg/kg a ganfuwyd mewn seleri confensiynol, gallwn weld effeithiolrwydd sylweddol systemau cynhyrchu organig o hyd wrth leihau defnyddio plaladdwyr. Efallai nad yw gwir burdeb yn gorwedd mewn sero absoliwt, ond wrth agosáu at sero yn barhaus, sy'n ei gwneud yn ofynnol i gynhyrchwyr, rheoleiddwyr a defnyddwyr wehyddu rhwydwaith ansawdd tynnach ar y cyd.