Nawr, fe aethon ni i mewn i "ddyddiau cŵn" poethaf y flwyddyn, o Orffennaf 11 yn swyddogol i'r dyddiau cŵn, hyd at Awst 19, bydd y dyddiau cŵn yn para am 40 diwrnod. Dyma hefyd yr achosion uchel o wenwyn bwyd. Digwyddodd y nifer uchaf o achosion gwenwyn bwyd ym mis Awst-Medi a digwyddodd y nifer uchaf o farwolaethau ym mis Gorffennaf.
Mae damweiniau diogelwch bwyd yn yr haf yn bennaf yn wenwyn bwyd bacteriol a achosir gan ficro -organebau. Y prif bathogenau yw vibrio parahaemolyticus, salmonela, staphylococcus aureus, dolur rhydd Escherichia coli, tocsin botulinwm, ac asidotoxin, sydd â marwolaethau o hyd at 40%.
Cafodd dwy fenyw yn Yongcheng, talaith Henan, eu gwenwyno yn ddiweddar ar ôl bwyta nwdls oer. Fe'u cadarnhawyd wedi hynny gan Awdurdod Marchnad Yonggeng fel rhai ag asidosis burum reis.
Amser Post: Awst-05-2023