zprávy

Prefabrikované pokrmy jsou hotové nebo polotovary ze zemědělských, živočišných, drůbežích a vodních produktů jako suroviny, s různými pomocnými látkami a mají vlastnosti čerstvosti, vhodnosti a zdravotní nezávadnosti. V posledních letech díky komplexnímu vlivu různých faktorů, jako je ekonomika s sebou, domácí/líná ekonomika a epidemie, zahájil průmysl připravené zeleniny období rychlého rozvoje.

Rozvoj průmyslu prefabrikovaného nádobí závisí na kvalitě vstupních surovin. Jedlé zemědělské produkty, jako je ovoce, zelenina, maso, vejce a produkty z vody, tvoří více než 90 % struktury nákladů. Proto je kontrola kvality a bezpečnosti vstupních surovin nejvyšší prioritou celého průmyslového řetězce. Na druhou stranu je prefabrikované nádobí zaměřeno na rodiny a spotřebitelé se obecně domnívají, že prefabrikované nádobí je zdravější a hygieničtější než nádobí s sebou. Vyskytnou-li se problémy s bezpečností potravin v prefabrikovaných rostlinných produktech, přinese to krizi sociální důvěry v rozvoj průmyslu. Společnost Kwinbon se odvolává na příslušné zásady a předpisy upravované zeleniny, stejně jako na místní a skupinové normy, a zahájila odpovídající plán rychlé detekce bezpečnosti potravin pro vysoce rizikové položky surovin, zpracovatelského prostředí a hotových produktů připravené zeleniny. Pomohla relevantním podnikům řešit problémy bezpečnosti potravin efektivně a s nízkými náklady a podpořila zdravý rozvoj odvětví připravené zeleniny.