zprávy

Nedávno pekingský Dongcheng District Market Supervision Bureau oznámil důležitý případ týkající se bezpečnosti potravin, úspěšně vyšetřoval a řešil trestný čin provozování vodních potravin s malachitovou zelení přesahující normu v Dongcheng Jinbao Street Shop společnosti Beijing Periodic Selection Information Technology Co.

Rozumí se, že tento případ pochází z rutinní kontroly odběru vzorků bezpečnosti potravin provedené úřadem okresního dozoru nad trhem v Dongcheng. Během procesu odběru vzorků policisté zjistili, že u karasů prodávaných společností Dongcheng Jinbao Street Store of Beijing Periodic Selection Information Technology Co. Malachitová zeleň je běžně používaný fungicid v akvakultuře, který překračuje normu. , ale jeho použití ve vodních produktech bylo státem výslovně zakázáno z důvodu možného poškození lidského zdraví.

鲫鱼

Po podrobném prošetření a testování okresní úřad pro dozor nad trhem v Dongcheng potvrdil, že zbytky malachitové zeleně v karasech prodávaných v obchodě překračují normy stanovené v Seznamu léčiv a jiných látek zakázaných pro použití u potravinářských zvířat. Toto chování nejen porušilo příslušná ustanovení zákona o bezpečnosti potravin Čínské lidové republiky, ale také vážně ohrozilo zdraví a bezpečnost spotřebitelů.

V reakci na tento přestupek vydal okresní dozorčí úřad Dongcheng správní sankci ve výši pokuty 100 000 RMB a konfiskaci nezákonných výnosů proti obchodu Dongcheng Jinbao Street Store of Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited v souladu se zákonem. Tato sankce nejen zdůrazňuje postoj nulové tolerance oddělení tržního dozoru vůči porušování bezpečnosti potravin, ale také připomíná většině provozovatelů potravin, aby přísně dodržovali zákony a předpisy o bezpečnosti potravin, aby zajistili, že prodávané potraviny splňují národní normy a zdravotní nezávadnost. potřeby spotřebitelů.

Zároveň okresní úřad dohledu nad trhem v Dongcheng také využil příležitosti a vydal spotřebitelům varování o bezpečnosti potravin. Předsednictvo připomnělo spotřebitelům, že při nákupu a konzumaci produktů z vody by měli věnovat pozornost výběru formálních kanálů a renomovaných obchodníků a snažit se vyhnout nákupu produktů z vody neznámého původu nebo nespolehlivé kvality. Spotřebitelé by zároveň měli také produkty z vodních organismů před konzumací náležitě umýt a vařit, aby byla zajištěna bezpečnost a hygiena potravin.

Vyšetřování tohoto případu je nejen tvrdým zátahem proti přestupku, ale také silným impulsem pro práci dozoru nad bezpečností potravin. Dongcheng District Market Supervision Bureau bude i nadále zvyšovat dohled nad bezpečností potravin, posilovat dohled a kontrolu provozovatelů potravin, aby byla zajištěna stabilita trhu s potravinami a legitimní práva a zájmy spotřebitelů.

Bezpečnost potravin je hlavní otázkou související se zdravím a bezpečností života lidí a vyžaduje společné úsilí a pozornost celé společnosti. Dongcheng District Market Supervision Bureau vyzývá spotřebitele a provozovatele potravin, aby se společně podíleli na práci v oblasti bezpečnosti potravin s cílem vytvořit bezpečné, bezpečné a zdravé prostředí pro konzumaci potravin.

Rozsáhlé používání antibiotik v chovu zvířat a akvakultuře při určitém zlepšení rychlosti růstu a přežití zvířat může také vést k problémům s rezidui antibiotik a rezistencí. Poskytováním pokročilé technologie testování antibiotik a produktů pomáhá Kwinbon podporovat potravinářský průmysl zdravějším a udržitelnějším směrem. Posílením detekce a kontroly reziduí antibiotik lze snížit problém zneužívání antibiotik a jejich rezistenci, a chránit tak zdraví spotřebitelů a ekologické prostředí.

Rychlotestovací roztoky Kwinbon Malachite Green

Aplikace

Tento produkt se používá pro kvalitativní stanovení malachitové zeleně ve vzorcích ryb, krevet a jiných tkání.

Limit detekce (LOD)

Malachitová zeleň: 0,5 μg/kg (ppb)

Leukomalachitová zeleň: 0,5 μg/kg (ppb)

Krystalová violeť: 0,5 μg/kg (ppb)

Leukokrystalová fialová: 0,5 μg/kg (ppb)

卡壳产品

Aplikace

Tento produkt je určen pro kvalitativní a kvantitativní stanovení reziduí malachitové zeleně ve vzorcích vody a tkání (ryby, krevety, volské žáby).

Limit detekce (LOD)

Tkáně (ryby, krevety, žáby): 0,12 ppb

Voda: 0,2 ppb

Citlivost soupravy

0,02 ppb

Testovací sada AOZ

Čas odeslání: List-06-2024