Nedávno, hotelová výroba a prodej toxických a škodlivých potravin administrativní spor ve veřejném zájmu pro účinek slyšení, odhalil neuvěřitelný detail: aby se zabránilo výskytu hromadných nehod s otravou jídlem, Nantong, hotelový šéfkuchař i v pokrmech pomocí gentamicinu, dát zákazníkům k zastavení průjmu, ale naštěstí zaměstnanci hotelu najít a reflektovat na příslušná oddělení.
Gentamicin sulfát je antibiotikum, lék na předpis s širokým spektrem antibakteriálních vlastností. Nelze však ignorovat jeho vedlejší účinky, zejména poškození sluchu. Gentamicin může způsobit vážné zdravotní problémy, jako je hluchota, a jeho nežádoucí účinky jsou výraznější u specifických skupin lidí (např. děti, těhotné ženy atd.). Proto je přidávání gentamicinu do potravin významnou hrozbou pro zdraví spotřebitelů.
Incident znovu upozornil na bezpečnost potravin. Jako výrobci a provozovatelé potravin musí přísně dodržovat předpisy o bezpečnosti potravin, aby byla zajištěna kvalita a bezpečnost potravin. Regulační úřady by zároveň měly posílit dohled a zakročit proti protiprávnímu jednání, aby účinně chránily oprávněná práva a zájmy spotřebitelů a jejich zdraví. Kromě toho by spotřebitelé měli také zvyšovat své povědomí o bezpečnosti potravin, být ostražití vůči podezřelým potravinám a včas je hlásit příslušným orgánům.
Čas odeslání: 31. července 2024