zprávy

Nedávno, hotelová výroba a prodej toxických a škodlivých potravin administrativní spor ve veřejném zájmu pro účinek slyšení, odhalil neuvěřitelný detail: aby se zabránilo výskytu hromadných nehod s otravou jídlem, Nantong, hotelový šéfkuchař i v pokrmech pomocí gentamicinu, dát zákazníkům k zastavení průjmu, ale naštěstí zaměstnanci hotelu najít a reflektovat na příslušná oddělení.

Gentamicin sulfát je antibiotikum, lék na předpis s širokým spektrem antibakteriálních vlastností. Neměly by se však ignorovat jeho vedlejší účinky, zejména poškození sluchu. Gentamicin může způsobit vážné zdravotní problémy, jako je hluchota, a jeho nežádoucí účinky jsou výraznější u specifických skupin lidí (např. děti, těhotné ženy atd.). Proto je přidávání gentamicinu do potravin významnou hrozbou pro zdraví spotřebitelů.

Aplikace

Tuto soupravu lze použít při kvalitativní analýze gentamicinu ve vzorcích tkání vepřového, kuřecího a hovězího masa.

Detekční limit

100 μg/kg (ppb)

Aplikace

Tuto soupravu lze použít při kvantitativní a kvalitativní analýze reziduí gentamicinu ve zvířecí tkáni (kuře, kuřecí játra), mléce, sušeném mléce atd.

Detekční limit

Živočišná tkáň a mléko: 4 ppb

Sušené mléko: 10 ppb

Citlivost soupravy

0,1 ppb

Incident znovu upozornil na bezpečnost potravin. Jako výrobci a provozovatelé potravin musí přísně dodržovat předpisy o bezpečnosti potravin, aby byla zajištěna kvalita a bezpečnost potravin. Regulační úřady by zároveň měly posílit dohled a zakročit proti protiprávnímu jednání, aby účinně chránily oprávněná práva a zájmy spotřebitelů a jejich zdraví. Spotřebitelé by navíc měli také zvyšovat své povědomí o bezpečnosti potravin, dávat si pozor na podezřelé potraviny a včas je hlásit příslušným orgánům.


Čas odeslání: 31. července 2024