zprávy

1. 2. Výběr organicky certifikovaného medu

Organicky certifikovaný štítek:Výrobní proces organicky certifikovaného medu zakazuje použití antibiotik a chemicky syntetizovaných léčiv (jako je organická certifikace EU, organická certifikace USDA ve Spojených státech a organická certifikace Číny). Při nákupu hledejte na obalu organicky certifikovanou štítek.

Výrobní standardy: Organické včelařství zdůrazňuje prevenci v oblasti zdraví úlu a vyhýbá se používání antibiotik. Pokud včely onemocní, obvykle se používají izolace nebo přírodní léky.

3.Věnovat pozornost prostředí původu a včel

Čisté oblasti prostředí:Vyberte si med z oblastí bez znečištění a daleko od průmyslových zón a oblastí aplikací pesticidů. Například včelí farmy poblíž vzdálených hor, lesů nebo ekologických farem s větší pravděpodobností sníží riziko, že včely přicházejí do styku s antibiotiky.

Importovaný med:Země, jako je Evropská unie, Nový Zéland a Kanada, mají přísnější předpisy týkající se zbytků antibiotik v medu, takže mohou být upřednostněny (zajistit, aby byly dováženy oficiálními kanály).

4.Výběr renomovaných značek a kanálů

Známé značky:Rozhodněte se pro značky s dobrou pověstí a dlouhou historií (jako jsou Comvita, Langnese a Baihua), protože tyto značky obvykle mají přísné procesy kontroly kvality.

Oficiální nákupní kanály:Nákup prostřednictvím velkých supermarketů, specializovaných obchodů s organickou potravinou nebo značkové oficiální vlajkové obchody, abyste se vyhnuli nákupu medu z nízkých cen od pouličních prodejců nebo neověřených online obchodů.

5. Čtení štítku produktu

Seznam složek:Seznam složek pro čistý med by měl zahrnovat pouze „med“ nebo „přírodní med“. Pokud obsahuje sirup, přísady atd., Může být kvalita špatná a riziko antibiotických zbytků může být také vyšší.

Informace o výrobě:Zkontrolujte datum výroby, trvanlivost, jméno výrobce a adresu, abyste se vyhnuli produktům bez jakéhokoli z těchto podrobností.

6.Dejte si pozor na pasti s nízkou cenou

Výrobní náklady na med jsou relativně vysoké (jako je řízení úlu, cykly sběru medu atd.). Pokud je cena hluboko pod tržní cenou, může naznačovat falšované nebo nestandardní produkty kontroly kvality s vyšším rizikem zbytků antibiotik.

7.Věnovat pozornost přirozeným charakteristikám medu

Ačkoli zbytky antibiotik nelze posoudit smyslovým vnímáním, přírodní med obvykle vykazuje tyto vlastnosti:

Aroma:Má slabou květinovou vůni a postrádá kyselý nebo zkažený zápach.

Viskozita:Je náchylná k krystalizaci při nízkých teplotách (s výjimkou několika typů, jako je acacia med), s jednotnou texturou.

Rozpustnost:Když se míchá, bude produkovat malé bubliny a při rozpuštění v teplé vodě se mírně zakalí.