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U prublema di e salsicce di Starch hà datu a sicurità alimentaria, un "prublema anticu", un "calore novu". Malgradu u fattu chì certi fabricatori senza scrupule anu sustituitu u sicondu megliu per u megliu, u risultatu hè chì l'industria pertinente hà scontru una crisa di cunfidenza.

In l'industria alimentaria, u prublema di l'asimmetria d'infurmazione hè particularmente evidente. Produttori alimentari dans l'processione primia di materie primi, processioni per produtti ribotive è a maiò parte di i cumpagni pertinenti, in faccia di tanta difficulteri, in faccia, spessu pò sola si sceglie per "ùn manghjà micca" sta impotente ma u modu più simplice per pruteghja i so diritti è interessi.

In a faccia di sta crisa di cunfidenza, i pussibuli di i pussibuli di starch è i pruprietarii stallati sceglienu di "dimustrà a so innocenza". Prima i pruduttori di pasca di stagione piglianu l'iniziativa per mustrà i so certificati, è dopu u carricariu hà manghjatu a cultura di stagione in a trasferimentu in diretta di i so prudutti. Ovusu, i prublemi di alcuni fabbricati senza scruppari anu accumpagnatu u cunsulatore di u cunsigliu chì hè un pienu, risultatu di a legge è operatu in modu cumpiitu ", è e cunsequenze fora u bonu soldi cù u male "hè accadutu. A fiducia di u cunsumu hè colpu dopu à u "autoestrazione", sia cuncessu d'u tempu di tempu è l'estensione di u travagliu, hè una economia di u mercatu in u prucessu di a perdita difficienza.

Allora, cumu evità a recurrenza di "mali soldi espulsi boni soldi"? Cumu pudemu cuncilià "Cina nantu à a punta di a lingua" cù "Cina cù a sicurità di l'alimentariu"? Cume presentà i miccanismi cuncepitu per regulà u cumpurtamentu di a pruduzzione di l'alimentariu è ricustruisce a fiducia di u cunsumadore? In a visu di a "Serie di" Testaurazione "Suis", A risposta pò esse chjara: teste di sicurezza mìvolosamente, l'implementazione di a fonte è di pruduzzione completa ", e autorità chjane" Pò pussibule à formate l'acorchi di industria di u so suona, u pruduttore illegale di i diritti è di fà parte di i cunsumu, hè di diminuitu a fiducia, hè di lascià i pruduttori Fate cunfortumente, i cunsumatori manghjanu à facilità cù a radica di a suluzione.

Tecnulugia Testica di u sviluppu di luce, Alimentazione per a salute è u sviluppamentu di i prudutti innovatori chì emiscenu i cunsulatori ùn ponu micca solu pruduce l'alimentazione in cunfurmà cù i normi è prucessi, ma ancu rassicurà i cunsumatori chì ponu cumprà cù a pace di a mente. In esenza, innovà a tecnulugia di prova di sicurità alimentariu hè ancu sviluperata nova produttività. A nova produtividade hè veramente incrustata in a nostra vita di ogni ghjornu. L'usu di a tecnulugia avanzata, l'industria tradiziunale per ottene u prufittu di l'industria "per u sviluppu tradiziunale di e industria di a alta qualità, hè unu di u significatu intrinsicu di a produtività .

À a faccia di una altra quistione di sicurezza di l'alimentu, fabbriciori per i fabri alimentari