balita

Gi-analisar sa mga eksperto sa industriya nga kasagaran adunay upat ka mga rason alang sa pag-adjust sa usa ka standard nga additive sa pagkaon, una, ang bag-ong ebidensya sa panukiduki sa siyensya nakit-an nga ang kaluwasan sa usa ka additive sa pagkaon mahimong nameligro, ikaduha, tungod sa pagbag-o sa kantidad sa konsumo sa ang istruktura sa pagdiyeta sa mga konsumedor, ikatulo, ang additive sa pagkaon dili na kinahanglan sa teknikal, ug ikaupat, tungod sa kabalaka sa mga konsumedor bahin sa usa ka piho nga additive sa pagkaon, ug ang usa ka re-evaluation mahimo usab nga ikonsiderar aron matubag ang mga kabalaka sa publiko.

Ang sodium dehydroacetate usa ka agup-op sa pagkaon ug preservative additive nga giila sa Food and Agriculture Organization sa United Nations (FAO) ug sa World Health Organization (WHO) isip usa ka low-toxicity ug epektibo kaayo nga broad-spectrum nga preserbatibo, ilabi na sa termino sa matang sa additive. Kini mas makapugong sa bakterya, agup-op ug lebadura aron malikayan ang mga agup-op. Kung itandi sa mga preserbatibo sama sa sodium benzoate, calcium propionate ug potassium sorbate, nga sa kasagaran nanginahanglan usa ka acidic nga palibot alang sa labing kataas nga epekto, ang sodium dehydroacetate adunay labi ka labi ka halapad nga aplikasyon, ug ang epekto sa pagdili sa bakterya niini halos dili maapektuhan sa acidity ug alkalinity, ug kini naghimo. maayo kaayo sa pH range nga 4 hangtod 8.' Oktubre 6, China Agricultural University, Food Science ug Nutrition Engineering Associate Propesor Zhu Yi misulti sa People's Daily Health Client reporter, sumala sa pagpatuman sa palisiya sa China, anam-anam nga nagpugong sa paggamit sa sodium dehydroacetate nga mga kategoriya sa pagkaon, apan dili tanan nga gidili sa paggamit sa linuto nga mga butang sa umaabot dili gitugotan sa paggamit, alang sa pickled mga utanon ug uban pang mga pagkaon, nga imong mahimo sa pagpadayon sa paggamit sa kantidad sa makatarunganon sulod sa kasangkaran sa bag-ong higpit nga mga limitasyon. Gikonsiderar usab niini ang dako nga pagtaas sa konsumo sa mga produkto sa panaderya.

'Ang mga sumbanan sa China alang sa paggamit sa mga additives sa pagkaon hugot nga nagsunod sa internasyonal nga mga giya sa kaluwasan sa pagkaon ug gi-update sa tukmang panahon uban sa ebolusyon sa mga sumbanan sa mga naugmad nga mga nasud ug ang padayon nga pagtunga sa pinakabag-o nga mga resulta sa panukiduki sa siyensya, ingon man ang mga pagbag-o sa istruktura sa pagkonsumo sa pagkaon sa balay. . Ang mga pagbag-o nga gihimo sa sodium dehydroacetate karong panahona gitumong sa pagsiguro nga ang sistema sa pagdumala sa kaluwasan sa pagkaon sa China mapauswag dungan sa mga advanced nga internasyonal nga mga sumbanan.' Miingon si Zhu Yi.