Sa nagkaduol na ang Pista sa Tingpamulak, ang mga cherry daghan sa merkado. Ang pipila ka mga netizen nagsulti nga sila nakasinati og kasukaon, sakit sa tiyan, ug diarrhea pagkahuman sa pag-ut-ut sa daghang mga cherry. Ang uban nag-angkon nga ang pagkaon sa daghang mga cherry mahimong mosangput sa pagkahilo sa puthaw ug pagkahilo sa cyanide. Luwas pa ba nga mokaon sa mga cherry?
Ang pagkaon sa usa ka daghan nga mga cherry sa usa ka pag-adto dali nga modala sa indigestion.
Karong bag-o, usa ka Netizen ang nagpost nga human mokaon sa tulo ka mga panaksan sa mga cherry, nakasinati sila sa diarrhea ug nagsuka-suka. Wang Lingyu, Associate Chief Physhiany of Gastroenterology sa Ikatulo nga Kauban nga Hospital sa Zhejiang Chinesical Medical University (Zhejiang Zhongshan Hospital), giingon nga mga cherry sa fiber ug dili kadali matunaw. Ilabi na alang sa mga tawo nga adunay huyang nga spleen ug tiyan, daghang mga cherry sa makausa ang dali nga mosangput sa mga sintomas nga susama sa gastroenteritis, sama sa pagsuka ug pagkalibang. Kung ang mga cherry dili bag-o o mahulma, mahimo silang hinungdan sa mahait nga gastroenteritis sa konsumedor.
Ang mga cherry adunay usa ka mainit nga kinaiyahan, mao nga ang mga tawo nga adunay usa ka halangdon nga konstitusyon dili kinahanglan mokaon sa kadaghanan niini, tungod kay kini mahimong mosangput sa mga sintomas sa init nga baba sama sa uga nga baba, uga nga tutunlan, uga nga mga ulser, oral ulser, ug constipation.
Ang pagkaon sa mga cherry sa kasarangan dili mosangput sa pagkahilo sa puthaw.
Ang pagkahilo sa puthaw gipahinabo sa sobra nga pag-inom sa puthaw. Ang mga datos nagpakita nga ang mahait nga pagkahilo sa puthaw mahimong mahitabo kung ang kantidad sa Iron Ingestees nakaabot o molapas sa 20 miligrams matag kilogram nga gibug-aton sa lawas. Alang sa usa ka hamtong nga may gibug-aton nga 60 kilogramo, kini mga 1200 milligrams nga puthaw.
Bisan pa, ang sulud nga puthaw sa mga cherry mao ra ang 0.36 milligrams kada 100 gramo. Aron maabut ang kantidad nga mahimo'g hinungdan sa pagkahilo sa puthaw, ang usa ka hamtong nga may gibug-aton nga 60 kilograms kinahanglan nga mag-usik og 333 kilos nga mga cherry, nga imposible alang sa usa ka normal nga tawo nga mokaon sa usa ka higayon.
Angay nga namatikdan nga ang sulud nga puthaw sa Chinese Cabbage, nga kanunay namong gikaon, mao ang 0.8 milligrams matag 100 gramo. Mao nga, kung adunay nabalaka bahin sa pagkahilo sa puthaw gikan sa pagkaon sa mga cherry, dili ba kinahanglan usab nila likayan ang pagkaon sa cabbage sa China?
Makaon ba ang pagkaon sa mga cherry sa pagkahilo sa cyanide?
Ang mga simtomas sa mahait nga cyanide nga makahilo sa mga tawo nag-uban sa pagsuka, kasukaon, sakit sa ulo, pagkalipong, bradycardia, pagkapakyas, kamatayon. Pananglitan, ang makamatay nga dosis sa potassium cyanide gikan sa 50 hangtod 250 milligrams, nga gitandi sa makamatay nga dosis sa arsenic.
Ang mga cyanides sa mga tanum nga sagad anaa sa porma sa mga cyanides. Ang mga liso sa daghang mga tanum sa pamilya nga Rosaceae, sama sa mga peach, cherries, apricots, mga cyanides, ug sa tinuud, ang mga kernes sa mga cherry adunay usab mga cyanides. Bisan pa, ang unod sa kini nga mga bunga wala'y mga cyanides.
Ang mga cyanides mismo dili makahilo. Kini ra kung ang istraktura sa cell cell gilaglag nga ang β-glucosidase sa cyanogenic nga tanum mahimo nga ang mga cyanides sa cyanogenic mahimo nga makapatunghag makahilo nga hydrogen cyanide.
Ang sulud sa cyanide sa matag gramo sa mga kernels sa Cherry, kung nakabig sa hydrogen cyanide, tinagpulo ka mga micrograms. Kasagaran ang mga tawo dili tinuyo nga mag-inom sa mga cherry kernels, mao nga talagsa ra kini alang sa mga cherry kernels aron makahilo sa mga tawo.
Ang dosis sa hydrogen cyanide nga hinungdan sa pagkahilo sa mga tawo gibana-bana nga 2 miligrams matag kilogram sa gibug-aton sa lawas. Ang pag-angkon sa Internet nga nag-usik sa usa ka gamay nga kantidad sa mga cherry mahimong mosangput sa pagkahilo sa tinuud nga dili praktikal.
Paglingaw sa mga cherry nga adunay kalinaw sa hunahuna, apan likayi ang pagkaon sa mga lungag.
Una, ang mga cyanide mismo dili makahilo, ug kini ang cyanme sa hydrogen nga mahimong hinungdan sa mahait nga pagkahilo sa mga tawo. Ang mga cyanides sa mga cherry naa sa tanan nga nahimutang sa mga lungag, nga kasagaran lisud alang sa mga tawo nga mopaak o nag-chew, ug sa ingon dili mangaut-ut.
Ikaduha, ang cyanides dali nga makuha. Tungod kay ang mga cyanides dili lig-on sa kainit, ang bug-os nga pagpainit mao ang labing epektibo nga paagi sa pagkuha niini. Nahibal-an sa mga pagtuon nga ang pagbukal mahimong makawagtang sa kapin sa 90% sa mga cyanides. Karon, ang internasyonal nga rekomendasyon mao ang paglikay sa pag-ut-ut sa kini nga mga pagkaon nga adunay cyanide.
Alang sa mga konsumidor, ang labing yano nga pamaagi mao ang paglikay sa pagkaon sa mga lungag sa mga prutas. Gawas kung adunay usa nga tinuyo nga nagapangusap sa mga lungag, ang posibilidad sa pagkahilo sa cyanide gikan sa pagkaon sa mga prutas nga wala'y mahimo.
Post Oras: Jan-20-2025