balita

Nasabtan nga ang kantidad sa peroxide nag-una nga nagpakita sa lebel sa oksihenasyon sa mga tambok ug lana ug usa ka sayo nga timailhan sa rancidity sa mga tambok ug lana. Ang pagkonsumo sa pagkaon nga adunay sobra nga kantidad sa peroxide kasagaran dili makadaot sa kahimsog sa tawo, apan ang dugay nga pagkonsumo sa pagkaon nga adunay sobra nga kantidad sa peroxide mahimong mosangput sa pagkadili komportable sa tiyan ug kalibanga. Ang hinungdan sa paglabaw sa kantidad sa peroxide (sa mga termino sa tambok) mahimo nga ang tambok sa hilaw nga materyal na-oxidized, o kini mahimong may kalabutan sa dili husto nga pagkontrol sa mga kondisyon sa pagtipig sa produkto. Ang Kwinbon Peroxide Value Food Safety Rapid Test Kit mahimong magamit alang sa pag-ila sa kantidad sa peroxide sa mga sample sama sa edible oil, cake, biscuits, prawn crackers, crisps ug mga produkto sa karne.