Ingon sa usa ka gidaghanon sa mga tatak nga espesyalista sa bubble tea nga nagpadayon sa pagpalapad sa duragay sa balay ug sa internasyonal, ang bula nga tsaa adunay daghang mga tindahan nga espesyalista. " Ang mga perlas sa Tapioca kanunay nga usa sa kasagarang mga toppings sa mga ilimnon sa tsaa, ug karon adunay mga bag-ong regulasyon alang sa bubble tea.
Pagkahuman sa pagpagawas sa National Food Luwas Standard alang sa paggamit sa mga additives sa pagkaon (GB2760-2024) (Herinafter nga gipunting sa "Standard") kaniadtong Pebrero 2024, ang sumbanan nga bag-o lang gipatuman. Gisulti niini nga ang dehydroacetic acid ug ang sodium asin dili magamit sa mantikilya ug mga produkto sa mantikal, tinapay, prutas nga mga juice sa pagkaon (puro). Dugang pa, ang labing taas nga limitasyon sa paggamit niiniPagkadugang sa pagkaonSa mga pickled nga mga utanon gi-adjust gikan sa 1G / kg hangtod 0.3g / kg.
Unsa ang dehydroacetic acid ug ang sodium asin?Dehydroacetic acidUg ang sodium asin kaylap nga gigamit ingon nga mga preservatives nga mas lapad nga spectrum, nga nailhan sa ilang mga bentaha sa kahilwasan ug taas nga kalig-on. Dili sila apektado sa mga kahimtang sa acid-base ug medyo lig-on sa kahayag ug kainit, epektibo nga makapugong sa paghuwad sa mga lebadura, hulma, ug bakterya. Dhydroacetic acid ug ang sodium asin adunay ubos nga pagkasuko ug luwas kung gigamit sa sulod sa sakup ug kantidad nga gitino sa mga sukdanan; Bisan pa, ang dugay nga kaayo nga pag-inom makadaot sa kahimsog sa tawo.
Unsa man ang koneksyon tali niini ug bubble tea? Sa tinuud, ingon usa ka sagad nga sangkap sa mga ilimnon sa tsaa, ang mga "perlas" sa bula nga tsaa, nga mga produkto sa starch, gidili usab sa paggamit sa sodium dehydroacetate. Karon, adunay tulo nga mga matang sa "Pearl" nga mga toppings sa merkado sa ilimnon sa tsa: mga perlas sa temperatura, frozen nga mga perlas, ug ang una nga mga perlas nga adunay sulud. Kaniadto, ang mga taho sa media nagpahayag nga ang pipila nga mga bula sa tsaa nga mga tindahan napakyas sa pag-inspeksyon tungod sa presensya sa dehydroacetic acid sa mga gibaligya nga mga perlas sa tapioca. Ang pagtungha sa mga bag-ong regulasyon nagpasabut usab nga ang mga perlas nga gihimo pagkahuman sa Pebrero 8 nga adunay sodium dehydroacetate mahimong mag-atubang sa mga multa.
Ang susamang mga aksyon mahimo, sa usa ka piho nga sukod, gipugos ang industriya sa pag-uswag. Ang pagpatuman sa sumbanan magpugos sa mga may kalabutan nga negosyo aron ma-adjust ang proseso sa produksiyon sa mga perlas sa Tapioca ug pangitaa ang mga alternatibo sa pagkaon sa pagkaon, sa walay duhaduha nga pagdugang sa gasto sa produksiyon. Sa parehas nga oras, aron mapadayon ang lami ug kalidad sa mga perlas, ang mga negosyo mahimong kinahanglan nga mamuhunan sa daghang mga kapanguhaan sa panukiduki ug pag-uswag sa pag-explore sa bag-ong mga teknolohiya sa pagpreserbar.
Ang pipila ka gagmay nga mga negosyo o kadtong kulang sa teknikal nga katarungan mahimo'g makadala sa taas nga gasto sa panukiduki ug pag-uswag ug produksiyon, nga gipugos sila sa paggawas sa merkado. Sa kasukwahi, ang mga dagko nga mga tatak nga adunay kusog nga katakus sa panukiduki ug pag-uswag ug pagdumala sa kadena sa pagsuporta gipaabut sa kini nga oportunidad nga mapalapdan ang ilang posisyon sa merkado, sa ingon gipadali ang ilang posisyon sa merkado, sa ingon ang pagpadali sa ilang posisyon sa merkado, sa ingon gipadali ang ilang posisyon sa merkado, sa ingon ang pagpadali sa ilang posisyon sa merkado, sa ingon gipadali ang ilang posisyon sa merkado.
Samtang ang mga taya nga taya nagpunting sa pag-upgrade sa kahimsog ug kalidad, ang pagkaluwas sa pagkaon nahimo nga usa ka kusog nga pagmaneho alang sa pag-uswag sa brand. Bisan kung ang mga produkto sa Pearl usa ra ka sangkap sa daghang mga sangkap sa mga ilimnon sa tsaa, ang ilang kalidad nga pagpugong dili makalimtan. Ang mga tsa nga mga tatak kinahanglan nga kontrolado ang kalidad sa hilaw nga materyales ug pagpili mga supplier sa mga perlas sa tapioca nga nagtagbo sa mga sumbanan aron masiguro ang pagsunod. Sa parehas nga oras, ang mga tatak kinahanglan nga aktibo nga makiglabot sa panukiduki ug pag-uswag aron makit-an ang labi ka himsog ug labi ka natural nga mga pamaagi sa pagpreserba, sama sa paggamit sa natural nga mga tanum nga tanum alang sa pagpreserba. Sa pagpamaligya, kinahanglan nila ipasabut ang mga bahin sa kahimsog ug kaluwasan sa ilang mga produkto aron mahimamat ang paggukod sa mga konsumidor ug pagpalambo sa imahe sa ilang brand. Dugang pa, ang mga tatak kinahanglan nga hatagan pagtagad ang pagpalig-on sa pagbansay sa empleyado aron pamilyar kini sa mga bag-ong regulasyon ug mga pag-adjust sa lugar sa pagkaon tungod sa dili husto nga operasyon ug pagpadayon sa reputasyon sa brand.
Post Oras: Peb-10-2025