Què és "Cimbuterol"? Quins són els usos?
El nom científic del clenbuterol és en realitat "agonista del receptor beta suprarenal", que és un tipus d'hormona receptora. Tant la ractopamina com el Cimaterol es coneixen comunament com "clenbuterol".
Yan Zonghai, director del Centre de Verí Clínic de l'Hospital Memorial Chang Gung, va dir que tant el sibutrol com la ractopamina són "hormones receptores beta". Els receptors beta són un terme general que inclou molts tipus de compostos. Alguns d'ells es poden utilitzar com a medicaments, com els medicaments per a l'asma; alguns s'afegeixen als pinsos, com la ractopamina, que pot accelerar la descomposició del greix i fer que els porcs creixin carn més magra, venent així a un millor preu.
No obstant això, l'hormona del receptor beta es va anunciar el 2012 com un fàrmac que està prohibit de fabricar, dispensar, importar, exportar, vendre o mostrar. Per tant, segons els estàndards de residus de fàrmacs d'animals domèstics, el cimbuterol és un element que no es pot detectar.
Prevenir el dany del clenbuterol: com protegir-se del clenbuterol?
Atès que el clenbuterol s'acumula fàcilment als òrgans interns dels animals, es recomana menjar el mínim fetge de porc, pulmons, llom de porc (ronyó de porc) i altres parts com sigui possible, i beure més aigua per accelerar el metabolisme corporal.
Yang Dengjie, director de l'Institut de Seguretat Alimentària i Avaluació de Riscos per a la Salut de la Universitat de Yangming Jiaotong, va dir que, tot i que el clenbuterol no es pot eliminar mitjançant l'escalfament, la substància és soluble en aigua, la quantitat residual es pot reduir en remull en aigua, passant per l'aigua. , etc., i es recomana eliminar-lo escalfant. Després de comprar la carn, renteu-la lleugerament i blanqueu-la, cosa que esperem eliminarà part del clenbuterol.
Hora de publicació: 23-feb-2024