notícies

En els últims anys, la qualitat i la seguretat del te ha cridat més i l'atenció. Els residus de plaguicides que superen l'estàndard es produeixen de tant en tant, i el te exportat a la UE se'l notifica amb freqüència que supera l'estàndard.

Els pesticides s'utilitzen per prevenir plagues i malalties durant la plantació del te. Amb l'ús extensiu de pesticides, els efectes negatius dels residus de plaguicides excessius, no raonables o fins i tot abusats sobre la salut humana, el medi ambient ecològic i el comerç exterior són cada cop més evidents.

59

Actualment, els mètodes de detecció de residus de plaguicides al te inclouen principalment la fase líquida, la fase gasosa i la cromatografia líquida d'ultraalt rendiment-espectrometria de masses en tàndem.
Tot i que aquests mètodes tenen una alta sensibilitat i precisió de detecció, és difícil popularitzar-los a nivell de base mitjançant l'ús d'instruments cromatogràfics grans, cosa que no afavoreix un seguiment a gran escala.
El mètode d'inhibició enzimàtica utilitzat per a la detecció ràpida in situ de residus de plaguicides s'utilitza principalment per a la detecció de residus de plaguicides d'organofòsfor i carbamat, que està molt interferit per la matriu i té una alta taxa de falsos positius.

60

La targeta de detecció d'or col·loïdal de Kwinbon adopta el principi de la immunocromatografia d'inhibició competitiva.
Els residus de fàrmacs de la mostra s'extreuen i es combinen amb l'anticòs específic marcat amb or col·loïdal per inhibir la combinació de l'anticossos i l'antigen a la línia de prova (línia T) a la tira de prova, donant lloc a un canvi en el color de la mostra. línia de prova.
Els residus de pesticides a les mostres es determinen qualitativament comparant la profunditat de color de la línia de detecció i la línia de control (línia C) mitjançant inspecció visual o interpretació d'instruments.

61

L'analitzador portàtil de seguretat alimentària és un instrument intel·ligent basat en tecnologies de mesura, control i sistemes integrats.

Es caracteritza per un funcionament fàcil, una alta sensibilitat de detecció, una alta velocitat i una bona estabilitat, que coincideix amb la tira de detecció ràpida corresponent, pot ajudar els usuaris al camp a detectar amb rapidesa i precisió els residus de pesticides al te.

62


Hora de publicació: 03-agost-2023