En els últims anys, la qualitat i la seguretat del te ha cridat més i l'atenció. De tant en tant es produeixen residus de plaguicides que superen l'estàndard, i el te exportat a la UE se'ls notifica amb freqüència que supera l'estàndard.
Els pesticides s'utilitzen per prevenir plagues i malalties durant la plantació del te. Amb l'ús extensiu de pesticides, els efectes negatius dels residus de plaguicides excessius, no raonables o fins i tot abusats sobre la salut humana, el medi ambient ecològic i el comerç exterior són cada cop més evidents.
Actualment, els mètodes de detecció de residus de plaguicides al te inclouen principalment la fase líquida, la fase gasosa i la cromatografia líquida d'ultraalt rendiment-espectrometria de masses en tàndem.
Tot i que aquests mètodes tenen una alta sensibilitat i precisió de detecció, és difícil popularitzar-los a nivell de base mitjançant l'ús d'instruments cromatogràfics grans, cosa que no afavoreix un seguiment a gran escala.
El mètode d'inhibició enzimàtica utilitzat per a la detecció ràpida in situ de residus de plaguicides s'utilitza principalment per a la detecció de residus de plaguicides d'organofòsfor i carbamat, que està molt interferit per la matriu i té una alta taxa de falsos positius.
La targeta de detecció d'or col·loïdal de Kwinbon adopta el principi de la immunocromatografia d'inhibició competitiva.
Els residus de fàrmacs de la mostra s'extreuen i es combinen amb l'anticòs específic marcat amb or col·loïdal per inhibir la combinació de l'anticossos i l'antigen a la línia de prova (línia T) a la tira de prova, donant lloc a un canvi en el color de la mostra. línia de prova.
Els residus de pesticides a les mostres es determinen qualitativament comparant la profunditat de color de la línia de detecció i la línia de control (línia C) mitjançant inspecció visual o interpretació d'instruments.
L'analitzador portàtil de seguretat alimentària és un instrument intel·ligent basat en tecnologies de mesura, control i sistemes integrats.
Es caracteritza per un funcionament fàcil, una alta sensibilitat de detecció, una alta velocitat i una bona estabilitat, que coincideix amb la tira de detecció ràpida corresponent, pot ajudar els usuaris al camp a detectar amb rapidesa i precisió els residus de pesticides al te.
Hora de publicació: 02-agost-2023