Solució de prova ràpida de Kwinbon
Prova d’oli comestible
Oli comestible
L’oli comestible, també conegut com a "oli de cuina", es refereix a greixos i olis animals o vegetals utilitzats en la preparació dels aliments. És líquid a temperatura ambient. A causa de la font de matèries primeres, la tecnologia de processament i la qualitat i altres motius, els olis comestibles comuns són majoritàriament olis i greixos vegetals, inclosos oli de canola, oli de cacauet, oli de lli, oli de blat de moro, oli d’oliva, oli de camèlia, oli de palma, gira -sol Oli, oli de soja, oli de sèsam, oli de llavors de lli (oli de mA), oli de grapes, oli de noguera, oli de llavors d’ostra, etc.
Seguretat nutricional
A més de l’etiquetatge visible, el nou estàndard també regula i millora els requisits del procés de producció que no és visible per als consumidors. Per exemple, per tal de salvaguardar la salut dels consumidors i millorar els estàndards de seguretat i higiene del producte, aquesta norma limita els indicadors de valor àcid, valor de peròxid i residus de dissolvents en olis comestibles. Al mateix temps, limita els indicadors de qualitat mínima de qualitat i ordena els indicadors per a les qualificacions mínimes d’oli acabat i oli acabat.
Posat: 11 de juliol-2024