notícies

Cas 1: "3.15", un arròs fragant tailandès "3.15"

El partit de CCTV d'aquest any va exposar la producció de "Rice Frapant Thai" fals per part d'una empresa. Els comerciants van implicar sabors afegits artificialment a l’arròs ordinari durant el procés de producció per donar -li el sabor de l’arròs fragant. Les empreses implicades van ser castigades en diversos graus.

Cas 2: Es va menjar un cap de rata a la cantina d’una universitat a Jiangxi

L’1 de juny, un estudiant d’una universitat de Jiangxi va trobar un objecte sospitós que era un cap de ratolí al menjar de la cafeteria. Aquesta situació va despertar una atenció generalitzada. El públic va expressar dubtes sobre la investigació preliminar que l'objecte era un "coll d'ànec". Posteriorment, els resultats de la investigació van revelar que era el cap d'un rosegador similar al ratolí. Es va determinar que l'escola implicada era el principal responsable de l'incident, l'empresa implicada era directament responsable i el departament de supervisió i gestió del mercat va ser responsable de la supervisió.

Cas 3: l’aspartame és sospitat de causar càncer i el públic espera una llista d’ingredients més curta

El 14 de juliol, IARC, OMS i FAO, JECFA van publicar conjuntament un informe d'avaluació sobre els efectes per a la salut de l'aspartam. Aspartame es classifica com a possiblement cancerigen per als humans (Grup 2B IARC). Al mateix temps, el JECFA va reiterar que la ingesta diària admissible d’aspartam és de 40 mg per quilogram de pes corporal.

Cas 4: L’administració general de duanes requereix una prohibició completa de la importació de productes aquàtics japonesos

El 24 d’agost, l’administració general de duanes va publicar un anunci sobre una suspensió integral de les importacions de productes aquàtics japonesos. Per tal d’evitar de forma exhaustiva el risc de contaminació radioactiva causada per les aigües residuals nuclears japoneses a la seguretat alimentària, protegir la salut dels consumidors xinesos i assegurar la seguretat dels aliments importats, l’administració general de costums ha decidit suspendre completament la importació d’aigua originada Japó a partir del 24 d’agost de 2023 productes (inclusius) (inclosos animals aquàtics comestibles).

Cas 5: Banu Hot Pot Sub-Brand utilitza rotllos de motó il·legals

El 4 de setembre, un breu blogger de vídeo va publicar un vídeo que afirmava que el restaurant Hotpot Chaodao a Heshenghui, Beijing, va vendre "FAKE MUTTON". Després que es produís l'incident, Chaodao Hotpot va declarar que immediatament havia tret el plat de muntanya de les prestatgeries i va enviar productes relacionats per a la seva inspecció.

Els resultats de l’informe mostren que els rotllos de muntanya venuts per Chaodao contenen carn d’ànec. Per aquest motiu, els clients que han consumit rotllos de muntanya a les botigues de Chaodao seran compensades 1.000 iuanes, que cobreixen 13.451 porcions de muntanya venudes des de l’obertura de la botiga Chaodao Heshenghui el 15 de gener de 2023, amb un total de 8.354 taules. Al mateix temps, altres botigues relacionades s’han tancat completament per a la rectificació i la investigació exhaustiva.

Cas 6: Rumors que el cafè provoca de nou el càncer

El 6 de desembre, el Comitè de Protecció dels Drets del Consumidor de Fujians va mostrejar 59 tipus de cafè acabat de preparar a partir de 20 unitats de vendes de cafè a la ciutat de Fuzhou i va trobar nivells baixos del carcinogen de la classe 2A "Acrilamida" en tots ells. Val la pena assenyalar que aquesta mostra de mostreig inclou 20 marques principals al mercat com "Luckin" i "Starbucks", incloent diferents categories com Americano Coffee, Latte i Latte aromatitzada, bàsicament cobrint el cafè acabat de fer i a punt per a la venda al mercat.