notícies

Cas 1: "3.15" va exposar un arròs aromàtic tailandès fals

La festa del CCTV del 15 de març d'enguany va exposar la producció d'"arròs aromàtic tailandès" fals per part d'una empresa. Els comerciants implicats van afegir sabors artificials a l'arròs normal durant el procés de producció per donar-li el sabor de l'arròs fragant. Les empreses implicades van ser sancionades en diferents graus.

Cas 2: Es va menjar un cap de rata al menjador d'una universitat de Jiangxi

L'1 de juny, un estudiant d'una universitat de Jiangxi va trobar un objecte que se sospita que era un cap de ratolí al menjar de la cafeteria. Aquesta situació va despertar una atenció generalitzada. El públic va expressar dubtes sobre els resultats de la investigació preliminar que l'objecte fos un "coll d'ànec". Posteriorment, els resultats de la investigació van revelar que es tractava del cap d'un rosegador semblant a un ratolí. Es va determinar que l'escola implicada era la principal responsable de l'incident, l'empresa implicada era la responsable directa i el departament de supervisió i gestió del mercat era responsable de la supervisió.

Cas 3: se sospita que l'aspartam causa càncer i el públic espera una llista d'ingredients més curta

El 14 de juliol, l'IARC, l'OMS i la FAO, el JECFA van publicar conjuntament un informe d'avaluació sobre els efectes de l'aspartam sobre la salut. L'aspartam està classificat com a possiblement cancerígen per als humans (Grup 2B de l'IARC). Al mateix temps, el JECFA va reiterar que la ingesta diària admissible d'aspartam és de 40 mg per quilogram de pes corporal.

Cas 4: L'Administració General de Duanes exigeix ​​una prohibició total de la importació de productes aquàtics japonesos

El 24 d'agost, l'Administració General de Duanes va emetre un anunci sobre una suspensió integral de les importacions de productes aquàtics japonesos. Per tal de prevenir de manera integral el risc de contaminació radioactiva causada per les aigües residuals nuclears japoneses per a la seguretat alimentària, protegir la salut dels consumidors xinesos i garantir la seguretat dels aliments importats, l'Administració General de Duanes ha decidit suspendre completament la importació d'aigua procedent de Japó a partir del 24 d'agost de 2023 (inclòs) Productes (inclosos animals aquàtics comestibles).

Cas 5: la submarca Banu Hot Pot utilitza rotllos de carn de carn il·legals

El 4 de setembre, un blogger de vídeo breu va publicar un vídeo en què afirmava que el restaurant Chaodao hotpot a Heshenghui, Pequín, venia "carn de vedella falsa". Després de l'incident, Chaodao Hotpot va declarar que havia retirat immediatament el plat de xai dels prestatges i enviat productes relacionats per a la inspecció.

Els resultats de l'informe mostren que els rotllos de xai venuts per Chaodao contenen carn d'ànec. Per aquest motiu, els clients que hagin consumit panets de carn a les botigues de Chaodao rebran 1.000 iuans, que cobreixen 13.451 porcions de carn de carn venudes des de l'obertura de la botiga Chaodao Heshenghui el 15 de gener de 2023, amb un total de 8.354 taules. Al mateix temps, altres botigues relacionades s'han tancat completament per rectificació i investigació exhaustiva.

Cas 6: Rumors que el cafè torna a causar càncer

El 6 de desembre, el Comitè de Protecció dels Drets del Consumidor de la provincia de Fujian va prendre una mostra de 59 tipus de cafè acabat de preparar de 20 unitats de venda de cafè a la ciutat de Fuzhou i va trobar nivells baixos d'"acrilamida" carcinògen de classe 2A en tots ells. Val a dir que en aquesta mostra de mostreig participen 20 marques principals del mercat com "Luckin" i "Starbucks", que inclouen diferents categories com el cafè americà, el latte i el latte aromatitzat, que cobreixen bàsicament el cafè acabat de fer i llest per vendre. al mercat.